печи, а оставить их на несколько минут и перемешать продукты/жидкости для
равномерного распределения тепла.
14.- Продукты, содержащие смесь жира и воды (например, бульон), следует
оставлять в печи на 30-60 секунд после ее выключения. Это позволит смеси
осесть, а также избежать кипения при помещении в продукт/жидкость ложки или
при добавлении бульонного кубика
15. – При приготовлении/варке продукта/жидкости помните, что есть некоторые
виды блюд, например рождественский пудинг, мармелад, измельченные
сухофрукты, которые быстро нагреваются. При разогревании или приготовлении
продуктов с высоким
пластмассовую посуду.
16.- Сосуды могут нагреваться вследствие передачи тепла от разогреваемого
продукта. В особенности это происходит, когда пластиковая обертка покрывает
верхнюю часть и ручки сосуда. В этом случае для перемещения сосуда
необходимо использовать кухонные рукавицы.
17.- Для снижения риска возгорания в полости печи:
a) Не пережаривайте продукты. Внимательно следите за печью, если внутрь ее
были помещены бумага, пластмасса или другие воспламеняющиеся материалы с
целью ускорения приготовления.
b) Удалите металлические застежки с пакетов перед тем как поместить пакет в
печь.
c) Если произошло возгорание материалов внутри печи, удерживайте дверцу печи
закрытой, отключите печь от сети или отключите ток на панели, где расположен
предохранитель или автоматический выключатель.
СХЕМА
2
1
содержанием
5
3
6
4
1
жира или сахара не используйте
(1) Система предохранительного
закрытия дверцы
(2) Окно печи
(3) Вентиляционные отверстия
печи
(4) Вращающееся основание
(5) Стеклянный поднос
(6) Панель управления
115