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Instalación y recomendaciones
Para su seguridad y buen funcionamiento de su cocina, la instalación debe ser realizada por un técnico calificado y
según la reglamentación e instrucciones de este manual.
El cañón es un componente muy importante desde el punto de vista de la seguridad de su cocina, ya que es la vía
de evacuación de gases producidos por la combustión de la leña.
Estos gases son muy corrosivos y alcanzan altas temperaturas y en ocasiones contienen componentes
combustibles.
Jamás se debe compartir los cañones de salida de gases con otros artefactos, esto podría ocasionar un tiraje
deficiente y comprometer la seguridad de la instalación.
La cocina se debe instalar en suelos que tengan una capacidad para soportar el peso del artefacto, si la
construcción existente no cumple este requisito, debe adoptar las medidas adecuadas, generalmente una placa de
distribución de carga.
Si el suelo es de material como Madera, parquet, linóleum, laminado, etc., deben protegerse con una base
resistente al fuego debajo de la cocina, en el caso de alfombras estas deben retirarse. La base puede ser, por
ejemplo, de acero, cerámica, porcelanito o piedra, debe recubrir el suelo bajo la cocina y sobresalir al menos 30cm.
Es importante que la cocina sea ubicada en una zona que permita la adecuada circulación de corrientes de aire,
además, debe evitar que se convierta en un obstáculo para el tránsito de personas, especialmente niños.
Mantenga las distancias de instalación indicadas, tenga mucha precaución en caso de existir cortinajes y alfombras.
En caso de instalar la cocina cercana a muros de material combustible, deberá considerar la distancia indicad e
incorporar protecciones metálicas o de piedra de 10cm más anchas que su cocina y 30cm más altas, levantadas del
suelo 10cm y separadas de la pared 2.5cm para permitir la circulación de aire.
Instalación en muros incombustibles
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Comercial Coyahue Spa – Camino a Cunco por Huichahue Km 4.5 Padre Las Casas-Temuco – Fono 452467900
Instalación en muros combustibles
(con protección)
- www.alcazar.cl
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