4 Appuyez sur le bouton d'admission d'air
pour que l'air rentre dans l'appareil.
5 Ouvrez le couvercle et sortez le
plastique. Vous pouvez maintenant
utilisez le sachet ainsi fabriqué pour
emballer vos aliments.
6 Pour la suite, procédez exactement
comme avec tout autre sachet.
Utilisation d'un sachet en plastique
1 Placez les aliments dans le sachet. S'il
y a de la nourriture ou du liquide à
l'endroit où vous allez souder le sachet,
nettoyez-le.
2 Lissez l'ouverture supérieure du sachet,
là où vous allez le souder, et placez-le
dans la cloche à vide (voir la figure 2).
3 Refermez le couvercle, et appuyez
dessus, des deux mains, pendant
quelques secondes (voir la figure 3). Le
témoin lumineux 'faire le vide' clignote.
L'air est aspiré hors du sachet.
Durée de conservation
Au réfrigérateur (±5°)
Viande de boeuf, porc et agneau
Volaille
Poisson
Charcuterie (tranchée)
Saucisse, saucisson
Fromages à pâte dure
Fromages à pâte molle
Légumes
Fruits
Soupe
Pâtes et riz
Viande cuite ou rôtie
Pâtisserie
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Silver Vacuum Sealer Article 492966
4 Une fois que l'air est sorti du sachet,
l'appareil le soudera. Le témoin
lumineux 'souder' clignote alors
également. Une fois le sachet soudé,
les deux témoins lumineux s'éteignent.
5 Appuyez sur le bouton d'admission
d'air, pour que l'air puisse rentrer dans
la cloche à vide.
6 Ouvrez le couvercle et sortez le sachet
de l'appareil.
Pour interrompre la mise sous vide (par
exemple si le sachet est placé de
travers), vous appuyez d'abord sur le
bouton d'arrêt, puis sur le bouton
d'admission d'air, avant d'ouvrir le
couvercle.
7 Contrôlez la soudure du sachet ; elle
doit se présenter comme une ligne
droite et lisse sur le plastique. Si la
soudure est bosselée ou ridée, il y a
risque que le sachet est mal soudé.
Durée de conservation
sous emballage normal
3 à 4 jours
2 à 3 jours
1 à 3 jours
4 à 6 jours
7 jours
15 jours
5 à 7 jours
1 à 3 jours
5 à 7 jours
2 à 3 jours
2 à 3 jours
3 à 5 jours
2 à 3 jours
Durée de
conservation sous
emballage sous
vide
8 à 9 jours
6 à 8 jours
4 à 5 jours
20 à 25 jours
25 jours
60 jours
20 jours
7 à 10 jours
14 à 20 jours
8 à 10 jours
6 à 8 jours
10 à 15 jours
8 jours