Lotus BRF-74ETX Instrucciones Para La Instalación Y El Uso página 13

Cacerolas electricas para uso profesional
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N.B. il cavo di allacciamento deve avere le seguenti caratteristiche: deve essere almeno del tipo al silicone che resista a
una temperatura di 180°C ed avere una sezione adeguata alla potenza dell'apparecchio (vedi tabella dati tecnici).
L'apparecchio deve essere collegato ad un sistema equipotenziale. La vite di collegamento è posizionata sulla parte
posteriore dell'apparecchio ed è contraddistinta dal simbolo
Attenzione: il costruttore non è responsabile, e non risarcisce in garanzia danni provocati e che sono dovuti ad
installazioni inadeguate e non conformi alle istruzioni.
Attenzione:- Usare l'apparecchio solo sotto sorveglianza!
Le brasiere sono apparecchi che consentono la cottura di vari tipi di alimenti. Possono essere usate indifferentemente
per la cottura di sughi, zuppe, carni brasate, patate ecc.
Girare la manopola sul cruscotto da "O" fino alla posizione desiderata fra i 50° e i 300° C, si accendono le spie verde e
bianca.
La lampada spia verde indica che l'apparecchio è sotto tensione.
L'accensione della lampada spia bianca segnala il funzionamento dell'elemento riscaldante , il suo spegnimento indica
il raggiungimento della temperatura . Per spegnere l'apparecchio , girare la manopola in posizione "O".
Prima di utilizzare l'apparecchio per la prima cottura, è necessario pulirlo con cura (vedi paragrafo "pulizia e
manutenzione").
Controllare l'allacciamento dell'apparecchio e metterlo in funzione secondo le istruzioni.
Per la prima messa in funzione della piastra , consigliamo di avviare per alcuni minuti e alla massima potenza tutte le
piastre , per poter eliminare l'umidità eventualmente presente nella massa isolante delle resistenze.
Per il primo funzionamento del forno consigliamo di levare tutte le parti smontabili e di riscaldarlo ad una temperatura
di 250°C .
Attenzione: durante la pulizia non lavare esternamente l'apparecchio con getti d'acqua diretti o ad alta
pressione.
Ogni sera a fine lavoro pulire accuratamente l'apparecchio. La pulizia quotidiana dell'apparecchio garantisce un
funzionamento perfetto e una lunga durata dello stesso.
Prima di iniziare la pulizia togliere la tensione dall'apparecchio. Le parti in acciaio sono da lavare con acqua calda e
detersivo neutro, sono poi da sciacquare abbondantemente in modo da eliminare ogni traccia di detersivo poi asciugare
con un panno asciutto. Non usare detergenti abrasivi o corrosivi.
Tutti i residui di cibo devono essere tolti dalla piastra con l'apposita spatola . La superficie deve essere ben pulita e poi
ingrassata con uno strato di olio vegetale.
COMPORTAMENTO IN CASO DI PROLUNGATA INTERRUZIONE DI
Pulire ed asciugare accuratamente l'apparecchio come da istruzioni. Togliere la tensione.
In caso di guasto spegnere l'apparecchio, togliere la tensione mediante il dispositivo posto a monte dell'apparecchio e
avvisare il servizio assistenza.
Qualsiasi lavoro di manutenzione e da far eseguire esclusivamente a personale qualificato. Prima di iniziare una
manutenzione, togliere la spina o disinserire l'interruttore posto a monte.
IT
EQUIPOTENZIALE
ISTRUZIONI PER L'USO
ACCENSIONE
MESSA IN FUNZIONE
PULIZIA E MANUTENZIONE
FUNZIONAMENTO
COMPORTAMENTO IN CASO DI GUASTO
MANUTENZIONE (solo per personale qualificato)
CH
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