CATEGORêA
PESO LêMITE
1. GRATINAR
0.5kg Ð 1. 2kg
TEMP. DEL
UTENSILIO
ALIMENTO
Use esta tecla para cocinar Gratinados caseros. Coloque el alimento en la parrilla inferior.
Bandeja
Temperatura
baja
ambiente
Despus de la coccin, retrelo del horno y djelo reposar por 1~ 2 minutos.
* Papas Gratinadas *
Ingredientes
400g de papas
100g de cebollas (cortar en rebanadas delgadas)
2/3 cucharada de mantequilla
3 rebanadas de tocino
350g de salsa blanca
80g de queso mozzarella desmenuzado
Sal, pimienta negra
(Salsa
3 cucharadas de mantequilla, 5 cucharadas de harina, 2 1/2 tazas de leche
Coloque la mantequilla en una vasija grande. Cocnela en el microondas en ALTA hasta que se derrita.
Aada la harina y cocnela en el microondas por 2 minutos en ALTA.
Aada la leche, sal y la pimienta negra. Cocnela en el microondas en ALTA por 15 minutos.
(Revuelva varias veces durante la coccin.)
Mtodo
1. Hornee las papas con la Funcin Papas con Cscara.
2. Combine las cebollas y la mantequilla en una vasija.
3. Coloque un tercio de la salsa blanca en un plato para gratinado. Aada las papas, cebollas y tocino.
4. Esparza el queso. Colquelas en la parrilla inferior sobre la bandeja de vidrio.
Blanca)
Y luego, pele las papas y crtelas en rebanadas pequeas.
Aada sal y pimienta.
Cocine en el microondas en ALTA por 2 minutos.
Cbralas con el resto de la salsa blanca.
Despus de la coccin, djelas reposar por 2~3 minutos.
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INSTRUCCIONES