TR
ZamanLaYıCı İŞLEvLERİ
Zamanlayıcıyı bir mutfak zamanlayıcısı olarak kullanma
23
Hazırlık: Cihazı çalıştırmak için açma/kapama düğmesine
not: Mutfak zamanlayıcısını herhangi bir pişirme alanı seçmeden kullanabilirsiniz.
Zamanlayıcı moduna girmek için: Zamanlayıcı kumandasına dokunun. Dokunulan zamanlayıcı ekranında
Kaydırma çubuğuna dokunarak zamanı ayarlayın.
24
Zamanlayıcı kumandasına tekrar dokunun. yanıp söner.
25
Kaydırma çubuğuna dokunarak zamanı ayarlayın. Örnek: Zamanlayıcı
26
Zaman ayarı yapıldıktan sonra derhal geriye doğru saymaya başlar. Ekranda kalan süre gösterilir (Örnek:
ayar zamanının sona ermesi: 30 saniye süreyle akustik bir sinyal duyulur. Zamanlayıcı kumandası
27
Tek bir pişirme alanını kapatmak için zamanlayıcının ayarlanması
28
Hazırlık: Cihazı çalıştırmak için açma/kapama düğmesine
Zamanlayıcıyı ayarlamak istediğiniz pişirme alanı seçim kumandasına dokunun.
Zamanlayıcı kumandasına dokunun. Dokunulan zamanlayıcı ekranında
29
Kaydırma çubuğuna dokunarak zamanı ayarlayın.
30
31
Zamanlayıcı kumandasına tekrar dokunun. yanıp söner.
32
Kaydırma çubuğuna dokunarak zamanı ayarlayın. Örnek: Zamanlayıcı
Zaman ayarı yapıldıktan sonra derhal geriye doğru saymaya başlar. Ekranda kalan süre gösterilir (Örnek:
süreyle yanıp söner.
33
Güç seviye göstergesinin yanındaki kırmızı nokta, alanın seçildiğini gösterir.
ayar zamanının sona ermesi: İlgili pişirme alanı otomatik olarak kapanır. Zamanlayıcı kumandası
34
not: Diğer pişirme alanları daha önceden açılmışlarsa çalışmaya devam eder.
Zamanlayıcının birden fazla pişirme alanı için ayarlanması
Birden fazla pişirme alanı için aynı anda zaman ayarı yapıldığında, ilgili pişirme alanlarının ondalık basamak noktası yanar. Dakika ekranı
35
zamanlayıcıyı gösterir (kalan dakika olarak). İlgili alanın noktası yanıp söner.
Geri sayım sayacı saymayı bitirdikten sonra, ilgili alan kapanır. Daha sonra yeni zamanlayıcıyı gösterir ve ilgili bölgenin noktası yanıp söner.
36
Duraklatma
37
Pişirmeyi duraklatma: Pişirme alanları çalışır durumdayken,
durdurur.
Bu anda sadece
ve
38
Pişirmeyi tekrar başlatma:
PİŞİRmE REHBERİ
Ciddi yanma tehlikesi! Sıvı yağ ve katı yağ çok hızlı ısındığı için kızartma yaparken dikkatli olun. Çok yüksek sıcaklıklarda sıvı ve katı yağ
•
kendiliğinden tutuşur.
•
Besin kaynama noktasına ulaştığında, sıcaklık ayarını düşürün.
•
Kapak kullanımı, ısının pişirme kabı içinde kalmasını sağlayarak pişirme süresini azaltır ve enerji tasarrufu sağlar.
•
Pişirme sürelerini azaltmak için sıvı veya katı yağ miktarını en aza indirin.
•
Yüksek bir ayarda pişirmeye başlayın ve besin maddesi ısındıkça ayarı düşürün.
Haşlama, pilav pişirme
•
Kaynama, kaynama noktasının altında, yaklaşık 85 ˚C civarında başlar. Bu sırada kabarcıklar ara sıra pişirme sıvısının yüzeyine doğru yükselmeye
başlar. Nefis çorbalar ve yumuşacık pişmiş yahniler hazırlamanın püf noktası budur, çünkü besinleri aşırı pişirmeden lezzetleri gelişir. Yumurta-tabanlı
ve un-kıvamlı sosları da kaynama noktasının altında pişirmelisiniz.
Karıştırarak kızartma ile ilgili ipuçları:
1.
İndüksiyon uyumlu düz tabanlı bir wok veya büyük bir tava seçin.
2.
Kullanılacak tüm malzeme ve gereçleri hazır bulundurun. Karıştırarak kızartma işlemi hızlı olmalıdır. Büyük miktarlarda pişirme yapılıyorsa, besinler
küçük gruplara bölünmelidir.
3.
Tavayı kısa bir süre ısıtın ve iki yemek kaşığı yağ ekleyin.
4.
Öncelikle etleri pişirin, bir kenara koyun ve sıcak tutun.
5.
Sebzeleri karıştırarak kızartın. Sebzeler sıcak fakat hala çıtır çıtırken pişirme alanını daha düşük bir ayara getirin, eti tekrar tavaya alın ve sosu ilave edin.
6.
Malzemeleri yavaş yavaş karıştırarak tamamen piştiklerinden emin olun.
7.
Hemen servis yapın.
İLavE BİLgİLER
aşırı sıcaklık koruması
Bu cihazda, indüksiyon ocağın zarar görmesini önlemek için bir sıcaklık sensörü ve otomatik kapatma sistemi mevcuttur. İndüksiyon ocak içindeki sıcaklık
kesintisiz olarak kontrol edilir ve kritik bir sıcaklık değeri ölçüldüğünde cihaz otomatik olarak kapanır.
Küçük parçacıkların algılanması
Bir pişirme alanı devreye alındığında ve cihaz üzerinde uygun olmayan ölçülere sahip bir kap, manyetik olmayan bir kap (örn. alüminyum) veya küçük bir
parça (örn. bıçak, çatal, anahtar) algılandığında cihaz 1 dakika sonra otomatik olarak bekleme moduna geçer. Cihaz fan tarafından 1 dakika daha soğutulur.
Otomatik kapatma işlevleri
•
Kapatma işlevi a: Üzerinde uygun bir pişirme kabı olan pişirme alanları belirli bir zaman geçtikten sonra kapanır. Kapanmaya kadar geçen süre ısı
seviyesi ayarına bağlıdır:
Güç seviyesi
Varsayılan çalışma zamanlayıcısı
•
Kapatma işlevi B: Pişirme kabı pişirme alanından alındığında pişirme alanını kapatmayı unutursanız cihaz derhal ısıtmayı durdurur. Ocak 2 dakika
sonra otomatik olarak kapanır.
IM_OBH36731+OBH38731_141028_V07.indb 106
dokunun.
dokunun.
kumandaları çalıştırılabilir.
tuşuna tekrar dokunun. Ekranlarda orijinal ayar gösterilir ve pişirme alanları ısıtma işlemine tekrar başlar.
Sıcak tutma
1
2
8 saat
106
dakikaya ayarlanmıştır.
görüntülenir. yanıp söner.
dakikaya ayarlanmıştır.
kumanda tuşuna dokunun. Tüm ekranlarda
2
3
4
5
4 saat
görüntülenir. yanıp söner.
dakika).
değerini gösterir.
dakika). Zamanlayıcı göstergesi 5 saniye
değerini gösterir.
görüntülenir. Cihaz ısıtma işlemini
6
7
8
2 saat
9
10/28/14 2:08 PM