Pulizia - ELMECO BB1 Manual De Uso Y Mantenimiento

È sconsigliato il collegamento elettrico per mezzo di adattatori, prese multiple e/o prolunghe. Se necessario, utilizzare
esclusivamente materiale conforme alle norme vigenti di sicurezza, per intensità di corrente fino a quella indicata nei dati
di targa (fig.4 pag.6).
Dopo avere collegato l'apparecchio all'impianto elettrico e avere acceso l'interruttore generale, verificare che esca aria
dalle griglie laterali (fig.6 pag.58).
Il macchinario è fornito con un nuovo corredo "Riduttore per bibita fredda". L'utilizzo di questo particolare è consigliato
nel caso in cui si eroghi bibita fredda o quando si lava il contenitore con acqua o detergenti simili. Nelle immagini
sottostanti la sequenza di montaggio e smontaggio del riduttore dal contenitore trasparente. Si sconsiglia vivamente
l'utilizzo del riduttore con prodotti quali creme o granite.
Prima di mettere in funzione l'apparecchio è opportuno effettuarne la pulizia.
Seguire sempre le disposizioni riguardanti la pulizia degli enti governativi preposti.
La pulizia e la sanitizzazione deve essere effettuata quotidianamente.
Prima di effettuare ogni operazione, spegnere l'interruttore generale della macchina
(pos.F pag.6) e scollegare la spina dall'alimentazione (fig.3 pag.7).
Utilizzare una soluzione di acqua tiepida e ipoclorito di sodio (candeggina) nella
proporzione di 10 grammi (1/2 cucchiaio) per ogni litro di acqua. Risciacquare con acqua
tiepida.
Una quantità maggiore di candeggina potrebbe danneggiare il materiale delle eliche.
Se le parti in plastica sono lavate in lavastoviglie assicurarsi che le temperature non
superino mai i 60°C o 140°F, poiché potrebbero danneggiarsi.
Non utilizzare mai polveri abrasive.
Si raccomanda di pulire il filtro almeno una volta alla settimana.
La pulizia è fondamentale per la migliore durata e conservazione dell'apparecchio; è opportuno quindi sottoporre
periodicamente a pulizia le parti a contatto con il prodotto alimentare, utilizzando la seguente procedura:
Vedere foto esplicative in fondo a questo libretto, pag. 58 e 59:
- Il macchinario durante la procedura di pulizia deve avere obbligatoriamente il sistema frigorifero spento. Selezionare
o la modalità di " MOTOR ON", vedi pag. 10 oppure spegnere il macchinario dal pulsante
- Munirsi di guanti monouso;
Riduttore per bibita fredda

Pulizia

Procedura pulizia vasca
- 8 -
.