Cuisinart CPT-720 Manual De Instrucciones página 14

FUNCIONES
Las funciones están diseñadas para tostar o descongelar (junto con el
modo "DEFROST") varios tipos de pan basado en sus características
únicas . Algunos tipos de pan requieren más o menos tiempo para tostarse
dependiendo de su densidad, contenido de azúcar y otros factores .
La función "WHITE" (blanco) está diseñada para tostar pan de sándwich
blanco suave . La mayoría de estos panes están hechos de harina blanca
sin refinar y se encuentran rebanados y empacados en el pasillo del pan
del supermercado, etiquetados como "pan de campo" o "pan blanco" .
La función "BAGEL" está diseñada para tostar mitades de panecillo a la
perfección, reduciendo el calor emitido por la resistencia exterior de cada
ranura y tostando el lado cortado del panecillo ligeramente más que el otro
lado .
Un diagrama estampado en la parte superior de la tostadora indica
cómo posicionar las mitades de panecillo en las ranuras (el lado
cortado siempre debe apuntar hacia el exterior) .
La función "GRAIN" (integral) está diseñada para tostar panes densos en
nutrientes hechos al 100 % o en su mayoría de granos enteros, tales como
el pan de trigo integral, los panes de granos enteros germinados, el pan de
centeno, el pan de avena, el pan de linaza, etc .
La función "ENG. MUFFIN" (muffin inglés) añade tiempo extra al ciclo de
tostado para tostar panes más densos .
La función "WAFFLE" (waffle/gofre) está diseñada para tostar waffles/
gofres . Combínela con la función "DEFROST" (descongelar) para tostar
waffles/gofres congelados .
La función "SWEET" (dulce) está diseñada para tostar panes con un
contenido más alto de azúcar (natural o añadido), tales como pan de pasas
y canela, pan de frutos secos y nueces, pan de papa y algunos tipos de
panes enriquecidos (p . ej ., brioche, pan Jalá) .
La función "GLUTEN-FREE" (sin gluten) está diseñada para tostar la
mayoría de los panes sin gluten .
NOTA: La función "GLUTEN-FREE" no quita el gluten de los panes .
FUNCIÓN "DEFROST" (descongelar)
La función "DEFROST" (descongelar) permite descongelar el pan antes de
tostarlo . El aro LED alrededor del botón se iluminará cuando se seleccione .
FUNCIÓN "SINGLE" (una rebanada)
La función "SINGLE" (una rebanada) ajusta la temperatura para tostar a la
perfección una sola rebanada . El aro LED alrededor del botón se iluminará
cuando se seleccione .
FUNCIÓN "CANCEL" (cancelar)
La función "CANCEL" (cancelar) interrumpe el ciclo de tostado y levanta
automáticamente el pan .
CONSEJOS Y SUGERENCIAS
Consejos generales
Las tostadoras secan y asan el pan simultáneamente . Por lo tanto, el
contenido de humedad del producto (que varía de un producto a otro)
afecta el tiempo necesario para tostarlo .
• Para tostar panes más ligeros o ligeramente secos, use un ajuste más
bajo de lo normal .
• Para tostar pan muy fresco, use la función "GRAIN" (integral) .
• Para tostar panes con superficie irregular, tal como los "crumpets" o
muffins ingleses, use la función "ENG . MUFFIN" (muffin inglés) .
• Para tostar panes más gruesos, más densos o muy frescos, use
un ajuste más alto de lo normal . Nota: Las rebanadas muy gruesas
pueden requerir hasta dos ciclos de tostado .
• Antes de tostar pan con pasas u otras frutas secas, quite las frutas
sueltas antes de colocar el pan en la tostadora;
esto evitará que los pedazos de fruta se caigan en la tostadora o se
peguen a la rejilla .
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