Philips HD4723/10 Manual De Instrucciones página 78

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2 Coloque o botão de selecção de funções na posição CONGEE (fig. 15).
A luz de arroz congee acende-se (fig. 16).
,
3 Prima a patilha de controlo para baixo para iniciar a cozedura. (fig. 17)
Nota: Mexa a meio do processo de cozedura. Desta forma, o congee não se colará à panela.
4 Para terminar o processo de cozedura, erga a patilha de controlo e desligue a panela da
tomada (fig. 18).
No final da cozedura de congee, a panela não activa o modo de manutenção do calor.
Não deixe a panela ligada durante muito tempo após o fim da cozedura, pois o congee ficará
gelatinoso.
vaporização
1 Meça 3 chávenas de água com o copo medidor e verta para a panela interior.
A quantidade de água varia de acordo com a quantidade de comida a cozinhar.
Três chávenas de água demoram cerca de 8 minutos a começar a ferver.
2 Coloque os alimentos a cozinhar a vapor sobre um prato ou no tabuleiro do vapor.
Para assegurar uma cozedura uniforme, espalhe os alimentos e não os amontoe.
3 Coloque o tabuleiro do vapor na panela interior.
Se combinar a vaporização e a cozedura de arroz, meça uma quantidade arroz que permita a
colocação do tabuleiro do vapor. Os alimentos cozinhados a vapor estarão prontos quando o arroz
estiver cozido.
4 Se utilizar um prato separado, coloque-o no tabuleiro do vapor.
5 Siga os passos 7 a 10 da secção "Cozer arroz".
A luz de cozinhar/arroz liga-se e o processo de vaporização tem início.
,
Os alimentos cozinhados a vapor ficam prontos quando o processo de cozedura do arroz
,
termina.
6 Abra a tampa e, com cuidado, retire os alimentos cozinhados a vapor do prato ou do
tabuleiro do vapor. Utilize uma pega ou um pano de cozinha porque o prato e o tabuleiro
estarão muito quentes.
Tenha atenção ao vapor quente.
7 Para terminar o processo de vaporização, erga a patilha de controlo e desligue a panela da
tomada (fig. 14).
manter os alimentos quentes
Este modo permite manter o arroz quente durante mais tempo.
Quando a cozedura termina, a panela activa automaticamente o modo de manutenção do calor. A
luz de cozinhar/arroz desliga-se e a luz "conservar calor" ilumina-se.
Aconselhamos a manutenção do arroz quente durante um máximo de 12 horas para preservar o
seu sabor.
A luz de cozinhar/arroz poderá ligar-se ocasionalmente indicando que a temperatura no interior da
panela é demasiado baixa e que o elemento de aquecimento foi activado para aquecer a panela até
à temperatura adequada.
Para desactivar o modo de manutenção do calor, erga a patilha de controlo e desligue a panela da
tomada.
O processo de cozinhado de congee não dispõe de um modo de manutenção do calor.