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食物調理機
刀組
刀片座的用途為切碎食材，例如堅果、肉類、洋蔥、硬起司、水煮蛋、大蒜、藥草、乾麵
包等等。
刀片非常銳利！取用刀片座時請格外小心，尤其當您從攪拌槽中取出刀片座、清空攪拌槽
或進行清洗時。
1
將器具放置架置於攪拌槽中。 (圖 6)
2
取下刀片座上的保護蓋。
3
將刀片座放在器具放置架上。 (圖 7)
4
將食材放入攪拌槽中。
請參閱下列表格所提供的建議食材用量與處理時間。
切碎食材用量與處理時間
食材
荷蘭芹
洋蔥與蛋
肉
巴馬乾酪
堅果
黑巧克力
5
蓋上攪拌槽的蓋子 (1)。逆時鐘 (2) 旋轉蓋子加以固定 (會聽見「喀達」一聲)。 (圖 8)
6
將馬達座卡入攪拌槽的蓋子 (會聽見「喀噠」一聲)。 (圖 9)
7
將進料棒放進進料管。
注意： 進料棒可避免食材濺灑。
8
按住普通速按鈕或渦輪速按鈕啟動產品。 (圖 4)
注意： 若食材沾黏在攪拌槽壁，請先放開按鈕，關閉產品電源，然後使用抹刀或加入液體
將食材分開。
注意： 用刀片座切碎肉類後，請務必讓產品降溫。
9
處理完畢後，按下攪拌槽的開蓋按鈕 (1)，再以順時鐘方向將蓋子轉下 (2)。 (圖 10)
提示
-
產品可迅速切碎。請使用普通速度按鈕或渦輪速度按鈕。如果使用渦輪速度按鈕，請
斟酌使用，以免將食物切的太碎。
-
剁碎 (硬) 起司或巧克力時，請勿讓食物調理機運轉過久，否則會導致食材過熱，然後
開始融化，表面變得凹凸不平。
-
請勿使用刀片座切碎非常堅硬的食材，例如咖啡豆、薑黃、肉荳蔻或冰塊等，刀片可
能會因此變鈍。
兩用切盤
兩用切盤可將某些蔬菜切片及切絲，如黃瓜、胡蘿蔔、馬鈴薯、韭菜及部分種類的起司。
一面用來切片，另一面用來切絲。只要翻轉切盤，就可以從切片轉換為切絲，反之亦然。
數量
100 公克
500 公克
300 公克
300 公克
500 公克
200 公克
時間
30 秒
7 x 1 秒 (瞬間)
30 秒
~ 60 秒
~ 30 秒
~ 45-60 秒
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