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Franke Handy Plus Instalación Y Conexión página 2

Hornos mixtos

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Conexión eléctrica + Compensación de potencial
La conexión del aparato debe quedar reservada exclusivamente a técnicos
autorizados y realizarse en cumplimiento de las normas VDE y EVU.
No conecte el horno mixto a la red de inmediato si lo ha trasladado desde un lugar frío a un
ambiente más calido. Espere hasta que la temperatura del aparato se iguale con la temperatura
exterior. Las diferencias de temperatura pueden producir condensación en el sistema electrónico
de control. Tal circunstancia puede derivar en averías de gravedad.
El equipamiento de serie del aparato no incluye cable de conexión. Deberá utilizar un cable de
tipo H07RN-F según norma VDE.
Al realizar la conexión a red, compruebe el sentido de giro del ventilador.
Durante la cocción al vapor, el ventilador debe girar siempre a la derecha.
Instale, antepuesto al aparato y en las cercanías del mismo, un seccionador eléctrico con
abertura de contacto mínima 3 mm que permita cortar todas las fases de corriente.
Cada aparato debe contar con conexión y fusible independientes.
Handy Plus:
Opcionalmente podemos realizar la conexión de su aparato a través de un dispositivo de
optimización energética.
El Easy Evo incorpora de serie dicho dispositivo de optimización energética.
Valores de conexión estándar:
Modelo
Potencia de conexión:
Tensión:
Fusibles:
Respete siempre los datos incluidos en la placa de características.
Es obligatorio incluir el aparato en el sistema de compensación de potencial (puesta a tierra) del
edificio. El borne de conexión correspondiente se encuentra debajo del rótulo indicador.
12 x 2/1
34,0 kW
400 V 3N AC
3 x 50 A
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26,0 kW
400 V 3N AC
3 x 50 A

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Este manual también es adecuado para:

Easy evo 12x2/1