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estilo tradicional tendrá marcas de parrilla sobre el pan.
Sin embargo, dependiendo del tipo de sándwich que esté
preparando, puede que desee utilizar las planchas para
asados. El aparato funciona como una prensa de panini de la
misma manera que funciona como parrilla de contacto.
Se diseñó como un asa y bisagra excepcional que permite
ajustar la cubierta al grosor del sándwich que está preparando,
y para apoyarse ahí uniformemente.
Puede aplicarse una ligera presión al asa para presionar y
calentar el sándwich a su gusto.
Cuando cocine más de un panini, es importante que el grosor
de cada sándwich sea consistente para que la cubierta cierre
uniformemente sobre el panini.
Grill abierto (uso de la plancha grill)
El aparato puede utilizarse como un grill abierto para preparar
hamburguesas, bisteces, pollo (no se recomienda pollo con
hueso ya que no se cocina uniformemente) y pescado.
El modo de grill abierto es el más versátil.
Las planchas se encuentran en posición abierta, duplicando la
superficie de cocción (ver la figura)
Puede preparar diferentes alimentos sobre las planchas
de grill abierto puede utilizarse para asar a la parrilla
cortes de carne con diferentes grosores, cada uno con el
nivel preferido de cocción. En esta posición, la cubierta se
encuentra totalmente abierta, creando una doble superficie
plana de cocción; necesita voltear los alimentos durante la
cocción. Para utilizar el aparato en la posición de grill abierto,
introduzca las planchas grill.
Plancha para asados (únicamente modelo CGH902)
El aparato también puede utilizarse como una plancha para
asados a fin de preparar panqués, huevos, queso, buñuelos, y
tocino y salchichas para el desayuno (ver la figura).
fantástico para dos o para toda la familia.
La gran superficie de cocción permite preparar
simultáneamente diferentes alimentos o cocinar más de los
mismos alimentos. Cuando el aparato se utiliza como plancha
para asados, la cubierta debe abrirse totalmente para crear
una doble superficie plana de cocción.
En esta posición, necesita voltear los alimentos durante la
cocción. Cuando utilice esta función, introduzca las planchas
para asado.
USO
Cuando el aparato se ha preparado correctamente y está listo
para cocinar, gire el selector de modo a la izquierda para
elegir la función de plancha para asados con la plancha
para asados o grill, o a la derecha para elegir la función
grill/panini.
Después de seleccionar una de las dos posiciones, la luz roja
se enciende para indicar que el aparato está encendido.
Para utilizar el aparato como una parrilla de contacto o prensa
panini, gire el selector del termostato a la temperatura
requerida.
Puede ajustar una temperatura de entre 175°F (80°C) a 450°F
s e p a r a d a s
(230°C).
sin mezclar
Para utilizar el aparato como una plancha para asados o grill
los sabores o
abierto, gire el selector del termostato de la plancha para
cocinar más
asados a la temperatura requerida.
de los mismos
Puede ajustarlo de la posición caliente a dorar.
a l i m e n t o s .
Le toma hasta ocho minutos al aparato calentar dependiendo
La posición
de la temperatura ajustada.
Cuando el termostato alcanza la temperatura requerida, la
luz verde se enciende para indicar que el aparato está listo
para ser utilizado.
Es normal que la luz se encienda y apague durante el uso ya
que el termostato regula la temperatura.
Los selectores del termostato ajustan la temperatura de la
superficie de cocción.
La temperatura puede variar en cualquier momento durante
la cocción, dependiendo del tipo de alimentos que se
preparan. Tenga mucho cuidado al cocinar.
Para abrir el aparato, sujete la parte negra de la empuñadura
que permanece fría.
La función
Las piezas de aluminio fundido a presión se calientan mucho,
de plancha
evite tocarlas durante e inmediatamente después de cocinar.
para asados
SI necesita ajustar la posición de la cubierta durante la cocción,
es ideal para
utilice siempre un mitón de horno para evitar quemaduras.
preparar un
El alojamiento de la plancha superior está hecho de plástico
d e s a y u n o
y, aunque puede calentarse mucho, no hay riesgo de
17
Uso
es
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