UTILISATION D'UNE SONDE DE VIANDE
•
La sonde de cuisson mesure la température interne de la viande sur le gril, tout comme dans votre four. Insérez la sonde de
cuisson en acier inoxydable dans la partie la plus épaisse de la viande. La température interne s'affiche sur la partie supérieure
de l'écran du panneau de contrôle. Branchez les adaptateurs aux ports de connexion des sondes de cuisson en veillant à ce
qu'ils soient bien insérés jusqu'au fond. Un bruit vous indiquera qu'ils sont bien en place.
REMARQUE : lorsque vous placez la sonde de cuisson dans votre viande, veillez à ce que celle-ci et les câbles ne
soient pas en contact direct avec la flamme ou une source de chaleur excessive. Cela pourrait endommager votre
sonde de cuisson. Faites passer l'excès de câble via les trous d'évacuation à l'arrière du corps principal, en haut
de ce dernier (près du gond du couvercle) ou via le trou avant, près de la trémie. Lorsque vous ne l'utilisez pas,
débranchez la sonde de cuisson du port de raccordement et passez-la dans les trous de la poignée de la trémie pour
veiller à ce qu'elle reste propre et en sécurité.
CONNEXION À L'APPLICATION SMOKE IT®
Suivez ces instructions pour connecter votre barbecue à l'application Smoke iT® avec votre appareil Android™ ou iOS®. L'application
vous permettra de contrôler et de surveiller les températures de votre gril et de votre sonde à viande depuis votre appareil
mobile. Profitez des avantages de la connectivité mobile Smoke IT®!
1.
Téléchargez l'application Smoke iT®. Ouvrez l'application et autorisez l'activation de Bluetooth® pour la configuration. Les
nouveaux utilisateurs devront créer un compte et suivre les invites pour se connecter.
2. Si vous êtes à portée Bluetooth® (9 m / 30 pieds), l'application Smoke iT® détectera automatiquement votre gril.
Sélectionnez votre modèle de gril. Si vous ne voyez pas votre gril sur l'écran, assurez-vous que votre appareil est connecté
à une source d'alimentation et qu'il est allumé.
3. Nommez votre modèle de gril (par exemple, mon fumeur) dans l'application et sélectionnez "Connecter" en bas de l'écran.
Cela enregistrera votre modèle de gril dans le menu des appareils.
4. Dans le menu des appareils, cliquez sur le modèle de gril à connecter. Cela vous montrera l'écran du panneau de contrôle.
5. Cliquez sur l'option des paramètres (engrenage) dans le coin supérieur droit, entrez vos informations d'identification
Wi-Fi, puis cliquez sur la coche en bas de l'écran pour vous connecter. Désormais, les icônes Bluetooth® et Wi-Fi (nuage)
s'affichent dans le menu des appareils, indiquant que le gril est connecté.
Lors de l'utilisation de l'application, l'écran brillera lorsque le gril est actif et connecté. Si l'écran ou le gril de l'application
s'assombrit dans le menu des appareils, vérifiez votre connexion sans fil ou votre source d'alimentation.
PROCÉDURE D'AMORÇAGE DE LA TRÉMIE
Ces instructions doivent être respectées lors du premier allumage du gril et à chaque fois qu'il n'y a plus de granulés dans la
trémie. La vis sans fin doit être amorcée pour permettre aux granulés de traverser la trémie et remplir le pot de combustion. Si
elle n'est pas amorcée, l'allumeur stoppera avant que les granulés ne soient brûlés et aucun feu ne prendra. Suivez ces
étapes pour amorcer la trémie :
1.
Ouvrez le couvercle du corps de l'appareil. Retirez tous les composants de cuisson de l'intérieur du gril. Localisez le pot
de combustion au bas du corps principal. Vérifiez que le pot de combustion n'est pas obstrué afin que l'allumage se fasse
correctement.
2. Branchez le câble électrique à une source d'alimentation. Appuyez sur le bouton d'alimentation pour allumer l'appareil.
Vérifiez les éléments suivants :
•
Que vous entendez la vis sans fin tourner. Placez votre main au-dessus du pot de combustion et cherchez la circulation
d'air. Ne placez pas votre main ou vos doigts à l'intérieur du pot de combustion. Cela peut provoquer des blessures.
•
Après environ une minute, vous devriez sentir l'odeur de l'allumeur qui brûle et commencer à ressentir que l'air
devient plus chaud dans le pot de combustion. L'extrémité de l'allumeur ne devient pas rouge, mais est néanmoins
brûlante. Ne touchez pas l'allumeur.
3. Après avoir vérifié que les composants électriques fonctionnent correctement, appuyez sur le bouton d'alimentation
pour éteindre l'appareil.
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