Utiliser l'appareil
Utiliser la cuve de vapeur
Convient particulièrement au poisson, aux légumes tels que les asperges et aux fleurons
de brocoli ainsi qu'aux raviolis.
1
Ajoutez au moins 500 mL
d'eau dans le bol. Cette
quantité est suffisante
pour une durée de cuisson
à la vapeur d'environ 30
minutes.
4
Placez le couvercle sur la
cuve de vapeur.
Remarque :
Le joint doit être placé au fond de la cuve de vapeur.
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2
Placez la cuve de vapeur
sur le bol et verrouillez-la.
5
Fermez le bol et réglez
l'appareil sur 100 à 120 °C.
Vous pouvez réduire la
vitesse jusqu'à 1.
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3
Ajoutez des aliments dans
le bac et placez le bac dans
le panier-vapeur.