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10. Recetas Sugeridas
10.1 Hielo Triturado
Coloque 1 litro de cubos de hielo (de una bandeja de hielos de refrigerador) en el vaso
y seleccione la velocidad 5 durante 10 segundos.
Si la textura no es la deseada, triture por otros 5 segundos.
10.2 Crema Batida
Inserte el batidor sobre las cuchillas.
Vierta 300 ml de crema para batir en el vaso. Bata a velocidad 4 por 2 minutos.
Si la crema no es lo suficientemente sólida, bata por otros 15 segundos.
10.3 Mochis
Coloque 500 g de harina de arroz glutinoso, 300 ml de leche y 3 cucharadas de leche
condensada en el vaso.
Mezcle a velocidad 2 por 90 segundos. Cuando la masa se forme, agregue dos
cucharadas de aceite y 30 g de azúcar.
Mezcle durante 1 minuto. Después, utilice la función de reversa a la velocidad 1 y cueca
la masa al vapor a 100°C por 15 minutos.
Cuando la masa esté lista, divídala en porciones pequeñas. Los mochis estarán listos
cuando se enfríen a temperatura ambiente. Puede decorarlos con coco rallado al
gusto.
10.4 Smoothie de Mango
Corte 250 g de mango y un plátano grande en cubos de 2 cm.
Coloque ambas frutas en el vaso. Añada una taza de leche y mezcle por 30 segundos.
10.5 Mantequilla de Maní
Agregue 500 g de cacahuates tostados, 2 cucharadas de aceite vegetal y 2
cucharadas de azúcar al vaso.
Mezcle por 2 minutos. Si es necesario, extraiga la mantequilla de maní de las paredes
internas del vaso.
Vuelva a mezclar por otros 15 segundos si la consistencia no es la deseada.
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