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1.3.1 - Descripción general
La batidora ha sido diseñada y construida con el propósito expreso de homogeneizar,
emulsionar, montar alimentos como los huevos, la harina, la crema, y que no sean
particularmente fuertes o consistentes, y ademàs garantizar:
-
máximo uso seguro, limpieza y mantenimiento;
-
máxima higiene gracias a una cuidada selección de los materiales que entran en
contacto con los alimentos, y con la eliminación de bordes en las partes de la
máquina que entran en contacto con el producto, con el fin de obtener una
limpieza completa y fácil, así como la facilidad de desmontaje;
-
máximo rendimiento;
-
robustez y la estabilidad de todos los componentes;
-
silenciosa;
-
manejabilidad
1.3.2 - Características de construcción
La Batidora se constituye con los siguientes materiales:
-
cuerpo de aluminio pintado;
-
tanque de acero inoxidable fácilmente desmontable;
-
utensilios de acero inoxidable y aluminio;
-
rejilla de protección en acero cromado.
1.3.3 - Composición de la máquina
FIG. n°1 - Vista general de la máquina
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