antihorario hasta que se alinee con el icono DESBLOQUEAR (
el collar con accesorio para batir, y luego saque el accesorio para
batir del collar para separar el accesorio para batir.
ADVERTENCIA: Para evitar salpicaduras, asegúrese de que el batidor se
haya detenido por completo.
13. Desenchufe la licuadora de mano del tomacorriente cuando no esté en uso
y antes de limpiarla.
Batidor: Para obtener resultados Beautiful
•
Use un recipiente lo suficientemente profundo y ancho con espacio para
mover el batidor a través de los ingredientes.
•
Para mantener estable el recipiente para mezclar, coloque el mismo sobre
un paño húmedo al batir.
•
Para evitar dañar el accesorio batidor, no permita que el batidor
golpee el fondo o los lados del recipiente para mezclar mientras usa el
batidor.
•
Utilice siempre nata fresca y huevos frescos a temperatura ambiente para
lograr un volumen mayor y más estable al batir.
•
Use el accesorio para batir a velocidades más bajas para batir huevos
para cocinar huevos revueltos o tortillas esponjosas.
•
Utilice siempre el accesorio para batir a la máxima velocidad al batir
claras de huevo y crema fría.
•
Para asegurar la mejor crema batida, enfríe tanto el recipiente de
vidrio o metal como el accesorio para batir.
•
Use un recipiente hondo con fondo redondeado para batir la crema fría.
Sostenga el accesorio para batir de manera que roce la superficie; batir
hasta que la crema comience a espesarse. Sumerja el batidor totalmente
en la nata.
•
Para evitar que la crema batida se "rompa", agregue un estabilizador de
crema batida como pudín instantáneo o Oetker®Whip It.™
•
No intente hacer merengues de clara de huevo en un día lluvioso o muy
húmedo.
•
Siempre asegúrese de que el batidor y el tazón para mezclar estén
completamente limpios y sin grasa antes de batir las claras de huevo.
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