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ANTES DEL PRIMER USO
• Antes de usar su horno pizza Nápoles por primera vez, lea las instrucciones
contenidas en este manual.
• Antes de cocinar por primera vez, deje que su horno funcione durante 10 minutos
320ºC. Esto quemará cualquier lubricante del calentamiento del horno y también
ayudará a pre sazonar su piedra de pizza. Esto no afectará el rendimiento de
su horno, ni será necesario repetir este proceso en el futuro.
• Nunca use aceite de cocina o agua directamente sobre la piedra de cocción al
cocinar, sazonar o limpiar.
• Cuando cocine con la piedra, agregue los alimentos crudos (masa de pizza)
• Nunca use un cuchillo o un cortador de pizza en la piedra ya que este podría
•
masa fresca y bases de pizza congeladas.
• Cuando use una base de pizza congelada, permita que la base se descongele
antes de colocarla en el horno. Esto dará como resultado una pizza crujiente
cocida.
• Cuando cocine masa fresca, agregue un poco de harina a la piedra antes de
colocar la masa directamente sobre ella. Si tiene masa pegajosa, agregue más
harina a su masa, ya que se pegará a la piedra.
• Haga cualquiera de las deliciosas recetas incluidas en este manual, o puede
hacer sus propias recetas.
• Se necesita extrema precaución al abrir el horno pizza ya que puede acumularse
vapor y este puede ser liberado con rapidez al abrirlo. Se recomiendan guantes
al abrir el horno de pizza para garantizar la seguridad.
INSTRUCCIONES DE USO
MANUAL DE USO
HORNO PIZZA NÁPOLES
07
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