SUMINISTRO DE AGUA CALIENTE
Cuando la máquina está lista, colocar un recipiente vacío debajo del
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tubo de vapor/agua caliente y abrir el mando.
Pulsar el botón de suministro de café.
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Volver a pulsar el botón café para terminar el suministro y cerrar el man-
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do de vapor/agua caliente.
SUMINISTRO DE VAPOR Y PREPARACIÓN DEL CAPU-
CHINO
Volver a pulsar el botón vapor. Cuando el piloto luminoso está en-
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cendido fi jo, la máquina está lista.
Colocar un recipiente vacío debajo del tubo de vapor/agua caliente
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y abrir durante algunos instantes el mando para hacer salir el agua
USOS DEL TUBO DE VAPOR/AGUA CALIENTE
residual hasta que salga sólo vapor. Cerrar el mando y quitar el reci-
piente.
Colocar el recipiente con la leche de manera que el tubo de vapor/
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agua esté cerca del fondo y abrir el mando. La máquina empezará a
suministrar vapor.
Mover lentamente el recipiente hacia abajo para obtener una
espuma de leche compacta y cremosa. Se aconseja que la leche no
supere un tercio del volumen del recipiente.
Logrado el resultado deseado, cerrar el mando y volver a pulsar el
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botón vapor. Retirar el recipiente.
ne una temperatura demasiado elevada para el suministro de
Se aconseja usar leche fresca semidesnatada y a temperatura de neve-
ra en la cantidad deseada para obtener una crema compacta.
ES