Preparación De La Freidora; Proceso De Fritura - TEFAL OLEOCLEAN PRO FR8040 Manual De Instrucciones

The fryer can be completely dismantled. Fig. 5
• Remove the lid. Remove the frying basket, the control unit and the
bowl. Remove the oil box by positioning the Oil box control button
on the Oil box position. Fig. 9
• Clean the lid, the bowl, the housing, the frying basket and the Oil box
with soap and water or put them in the dishwasher. Fig. 6
• Clean the control unit separately with a damp cloth.
• Dry thoroughly.
• After cleaning, press on the valve under the fryer to release any
water in the bowl. Fig. 7
IMPORTANTE
Comprueba que la válvula ha vuelto a su posición inicial.
• Coloca la cubeta y la unidad de control. Fig. 8
• Coloca el botón de control de la caja de aceite en la posición de la
caja de aceite e introduce la caja de aceite vacía en la freidora. Fig. 9
• Gira el botón de control a la posición de freír. Fig. 13
• Extiende por completo el asa del cesto; un "clic" indica que está
colocado correctamente. Fig. 10
IMPORTANTE
Asegúrate de que la unidad de control esté colocada
correctamente; de lo contrario, la freidora no funcionará.
PREPARACIÓN DE LA FREIDORA
• Comprueba que la caja de aceite está en su lugar y vacía.
• Coloca el botón de control de la caja de aceite en la posición de freír. Fig. 2
• Llena la cubeta con aceite. Te recomendamos que utilices aceite.
• El nivel de aceite debe estar siempre entre los niveles MÍNIMO y
MÁXIMO de la cubeta. Fig. 11
• No superes la línea de llenado máximo, ya que el aceite hirviendo
puede rebosar durante el fritura y causar quemaduras graves.
Aceite
Máximo 14 tazas/3,5 l
Mínimo 12 tazas/2,8 l
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Grasa vegetal sólida
(no recomendada)
6,55 lb/2970 g
5,55 lb/2520 g
IMPORTANTE
No utilices nunca diferentes tipos de aceite al mismo tiempo, ya
que esto puede provocar que el aceite rebose.
Tipos de aceite que puedes utilizar:
• Para obtener los mejores resultados, recomendamos utilizar una
mezcla de aceite vegetal de calidad. Si utilizas aceite de girasol,
asegúrate de cambiar el aceite cada 5 usos. Los aceites que NO se
deben utilizar bajo ninguna circunstancia y que pueden rebosar/
producir humo/suponer riesgo de incendio son los siguientes: aceite de
cacahuete, aceite de soja, aceite de oliva, manteca de cerdo o de vaca.
• Sigue las recomendaciones del fabricante.
• Si utilizas grasa vegetal sólida (no recomendado): Córtala en trozos
pequeños, derrítela en una sartén aparte y vierte la grasa fundida en
la cubeta de la freidora.
IMPORTANTE
No derritas nunca la grasa en la cubeta o en el cesto freír; de lo
contrario, se activará el interruptor de seguridad.
Pulsa el botón de "reinicio", situado en la parte posterior de la freidora.

PROCESO DE FRITURA

• Asegúrate de que el botón de control de la caja de aceite esté en la
posición de freír. Fig. 2.
IMPORTANTE
No enchufes la freidora sin aceite.
• Después de llenar la cubeta con aceite, enchufa la freidora sin el cesto.
Coloca el botón del interruptor de encendido/apagado en la posición
1 y el indicador de temperatura se encenderá. Gira el termostato
ajustable a la temperatura deseada (consulta las tablas de cocción).
• La freidora comenzará a calentar el aceite.
• Nota: la luz indicadora de temperatura se apagará cuando se
alcance la temperatura deseada.
ES
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