Coloque el Molinillo Maestro Plus en una superficie nivelada. Conéctela
a un enchufe de 120 V AC. Retire la tapa de la tolva levantándola. Vier-
ta la cantidad deseada de granos de café enteros y tostados dentro de la
tolva hasta un máximo de 8 oz. Coloque la tapa nuevamente. Asegúrese
que el contenedor para café molido esté totalmente insertado.
Ajustando el Control de la Molienda
Rote lentamente la tolva para granos de café en el sentido de las agujas
del reloj o en el sentido contrario a
las agujas del reloj para alinear el
indicador en la tolva con el número
deseado en la escala de molienda.
Seleccione la molienda correcta
para el proceso de preparación
de café que va a utilizar. Hay 40
ajustes de molienda disponibles.
Los ajustes en la tabla que se
encuentra debajo pueden utilizarse como una indicación general. El
tamaño real de la molienda de un ajuste en particular variará dependiendo
de diversos factores, incluyendo: qué tan tostado esté el café (claro vs.
oscuro), la frescura, la humedad, el tipo de grano, el contenido de aceite,
etc. Con el uso, usted determinará el ajuste correcto para su gusto, el
estilo de preparación y sus granos favoritos.
Ajuste
1 a 14
16 a 32
34 a 40
Cafetera Francesa
Nota:
Luego de apagar el molinillo pueden atascarse granos de café
parcialmente molidos entre las cuchillas; ajustar la molienda puede ser
más fácil cuando el molinillo está funcionando.
Funcionamiento Inicial
Tipo de Café
Expreso
de Filtro
Grado de
Tamaño promedio de la
Molienda
molienda en micrones
Fino
Medio
Grueso
351 a 495
701 a 1168
1651 a 1918