Zutaten:
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380 ml Wasser
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50 ml Öl
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1 Teelöffel Salz
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1 Teelöffel Zucker
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1 Päckchen Hefe
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1 Löffel getrockneter Rosmarin
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25 g grüne oder schwarze Oliven
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Kneten Sie den Teig mit den Knethaken 60 Sekunden lang.
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mixen.
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Backen Sie das Toskanabrot bei 180 °C etwa 30 Minuten lang.
Hinweis: Ihr Mixer wird bei diesem Rezept stark in Anspruch genommen.
Lassen Sie ihn danach 60 Minuten abkühlen.
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