Programmi Preimpostati - Concept CK7000 Manual

IT
MANUALE D'USO
UTILIZZO DELLA PENTOLA CON COPERCHIO A PRESSIONE
(3)
1. Posizionare l'apparecchio su una superficie piana ed asciutta.
2. Posizionare il bicchiere di raccolta condensa (9), si veda la fig. 1.
3. Predisporre il coperchio a pressione (3), si veda la fig. 2.
• Tirando lo sporto sulla parte bassa del coperchio si stacca il riparo
protettivo con la guarnizione montata (6). La guarnizione (6)
è rimovibile per essere pulita. Assicurarsi che la guarnizione (6) non
sia danneggiata o rotta. Se la guarnizione risulta danneggiata va
sostituita. Assicurarsi che la valvola galleggiante (5) sia pulita e si
muova liberamente.
4. Posizionare l'apparecchio su una superficie piana ed asciutta.
5. Prendere in mano il coperchio a pressione (3), girare la maniglia nel
senso orario e muovere il coperchio verticalmente verso l'alto.
6. Estrarre il recipiente interno (12). Il volume totale degli alimenti
e dell'acqua non dovrebbe superare 2/3 del volume del recipiente
interno.
7. Assicurarsi che la superficie interna del copro dell'apparecchio
(13) sia asciutta e posizionare il recipiente interno (12) nel corpo
dell'apparecchio (13).
8. Montare il coperchio a pressione (3), ruotare la maniglia nel senso
antiorario sino a sentire uno scatto. In quel momento il coperchio
è posizionato correttamente.
9. Si fa presente che per il funzionamento corretto della pentola la valvola pressione (4) deve muoversi liberamente.
10. Impostare la valvola pressione nella posizione „Guarnito", in tal modo la pentola è pronta all'uso.
11. Per il programma „Slow Cook" impostare la valvola pressione nella posizione „Scarico vapore".
12. Collegare il cavo di allacciamento alla rete.
13. Premendo il pulsante con il nome del programma scegliere il programma desiderato nel menu per la pentola
a pressione (C). Confermare la scelta del programma premendo il pulsante Start/Cancel. La pentola comincia
a riscaldarsi alla temperatura desiderata (b) e la valvola galleggiante sale. Non appena si arriva alla temperatura
desiderata comincia a decorrere il tempo impostato. In quel momento avviene la cottura sotto pressione, il
coperchio è bloccato e non può essere aperto. NON TENTARE MAI DI APRIRE LA PENTOLA CON LA FORZA!
14. Terminata la cottura si sente il segnale acustico, la pentola passa automaticamente nel regime „Keep warm"
mantenendo gli alimenti caldi.
15. L'impostazione della pentola può essere cancellata in qualsiasi momento premendo il pulsante Start/Cancel.
Finita la cottura la pressione può essere scaricata in due modi:
1. Finita la cottura la pressione comincia a calare gradualmente. In funzione della quantità del liquido la calata di
pressione può durare da 15 a 30 min. La valvola galleggiante scende gradualmente, il coperchio si sblocca e può
essere aperto facilmente. Se non si sblocca, attendere ancora un po'. NON FORZARE MAI L'APERTURA DELLA
PENTOLA!
2. Terminata la cottura premere il pulsante Start/Cancel, utilizzando la presina e girare la valvola galleggiante nella
posizione „Scarico vapore", la valvola galleggiante scende, il coperchio si sblocca e si apre facilmente. PRESTARE LA
DOVUTA ATTENZIONE ALLA MANIPOLAZIONE CON LA PENTOLA, UTILIZZARE I MEZZI DI PROTEZIONE, SI CORRE IL
RISCHIO DI USTIONE DA VAPORE!
Funzione di avvio rinviato Delay Start:
1. Utilizzando la funzione Delay Start l'avvio di cottura può essere rinviato al massimo di 24 ore.
2. Procedere seguendo le istruzioni riportate nel Manuale d'uso, premere il pulsante con nome del programma scelto,
poi premere il pulsante Delay Start e impostare tramite i pulsanti „+" e „-„ di quanto si rinvia l'avvio di cottura. Dalla
fabbrica è impostato il rinvio di avvio di durata di 30 minuti.
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3. Poi premere il pulsante Start/Cancel. Decorso il tempo impostato parte il programma scelto.
Consigli utili
1. Se selezionato il programma Slow Cook la pentola può essere utilizzata anche senza coperchio.
2. S consiglia di utilizzare la funzione „Keep warm" per un'ora al massimo, poi la qualità del cibo comincia a deteriorare.
3. I programmi sono impostati per cuocere il cibo di peso inferiore a 1200 gr, se il peso del cibo da cuocere è superiore,
fig. 1
procedere all'impostazione individuale.
4. Utilizzare la funzione Delay Start solo per gli alimenti che non possono deteriorare in attesa di avvio della cottura.
UTILIZZO DELLA PENTOLA CON COPERCHIO AD ARIA (2)
Guarnito
• I programmi nel menu per la pentola ad aria possono essere avviati solo se montato il coperchio ad aria, così come
i programmi nel menu per la pentola a pressione possono essere avviati solo se montato il coperchio a pressione.
• La pentola ad aria lavora con l'aria calda, non riempire mai il recipiente con l'olio o con un altro grasso per friggere.
1. Collegare il cavo di allacciamento alla rete.
2. Assicurarsi che la superficie interna del copro dell'apparecchio (13) sia asciutta e posizionare il recipiente interno
fig. 2
(12) nel corpo dell'apparecchio (13).
3. Mettere dentro il recipiente interno il cestello per friggere (10) con la base rimovibile (11). Inserire gli alimenti.
Montare il coperchio ad aria (2)
4. Premendo il pulsante con il nome del programma scegliere il programma desiderato nel menu per la pentola con il
coperchio ad aria (B). Sul display comincia a lampeggiare il tempo impostato del programma. Tramite i pulsanti „+"
e „-„ può essere modificata la durata di cottura.
Scarico vapore
5. Se, una volta selezionato il programma, si preme il pulsante Time/Temp, tramite i pulsanti „+" e „-„ è possibile
cambiare anche la temperatura di cottura.
6. Confermare la scelta del programma premendo il pulsante Start/Cancel.
7. Durante la cottura il coperchio ad aria (2) può essere aperto in qualsiasi momento per controllare l'alimento oggetto
di cottura. Il programma selezionato s'interrompe. Quando il coperchio si riposiziona, il programma riprende
a lavorare nel punto in cui si è interrotto.
Consigli utili
Si consiglia di voltare gli alimenti durante la cottura per garantire la cottura omogenea degli stessi.

PROGRAMMI PREIMPOSTATI

CK7000 CK7000
Programmi per la cottura con il coperchio a pressione
Programmi
Rice Riso
Bean Legumi
Soup Zuppa
Meat Stew Misto di carne
Slow Cook Cottura lenta
Yogurt Yogurt
Sous Vide Sottovuoto
Porridge Pappa
IT
Tempo Possibile arco di tempo
12 min 8-15 min
40 min 30-60 min
25 min 20-60 min
35 min 20-45 min
4 ore 2-10 ore
12 ore 8-24 ore
2 ore 2-6 ore
12 min 5-20 min
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