4.
Mettere gli ingredienti in un recipiente adatto per la miscelazione, afferrare il manico del frullatore e
posizionare le fruste al centro dell'alimento da miscelare.
5.
Mettere in funzione lo sbattitore e regolare la velocità con il selettore situato sulla parte superiore. Sono
disponibili 6 livelli di velocità. Per ottenere i migliori risultati durante la miscelazione di impasti con lievito,
iniziare con una velocità minore e aumentarla in seguito. Per avviare l'apparecchio alla massima velocità,
premere il pulsante Turbo.
6.
Quando si è terminato di usarlo, impostare l'interruttore comando velocità nella posizione "0".
7.
Staccare la spina dall'apparecchio.
8.
Mentre si preme il pulsante di espulsione, estrarre le fruste/ganci per impastare.
Attenzione:
1.
Non lavare mai l'alloggiamento motore in acqua.
2.
Accertarsi che il pomello di comando sia in posizione "0" e che la spina sia staccata dalla presa elettrica prima
di estrarre gli accessori dall'alloggiamento.
Se si desidera miscelare direttamente in padella, allontanare la padella dal fornello e lasciarla raffreddare
leggermente. Non miscelare alimenti a temperature superiori a 40⁰C per evitare il surriscaldamento dello
sbattitore.
GUIDA VELOCITA' D'USO
VELOCITA'
DESCRIZIONE
1-2
Per miscelare ingredienti secchi con liquidi, montare a neve gli albumi e montare la
panna, mescolare sughi e salse e schiacciare le verdure.
3-4
Per miscelare ingredienti per dolci, budini o burro. Per mescolare impasti o miscele per
dolci più consistenti usando i ganci per impastare. Per lavorare grassi per dolci e
zucchero.
5-6
Per montare la panna, latte evaporato o in polvere, albumi o uova intere. Per mescolare
carne macinata o impasti molto consistenti.
ISTRUZIONI DI PREPARAZIONE
Ricetta
Pasta lievitata
Pastella per cialde, frittelle
Salse leggere, creme e minestre
Maionese
Purè di patate
Panna montata
Per battere gli albumi
Impasto per torta
Avvertenza!
Non superare le quantità di alimenti e i tempi di funzionamento riportati in tabella.
Lasciare riposare l'apparecchio per 20 minuti al termine della preparazione.
Questo sbattitore non deve essere usato per miscelare alimenti acidi.
Quantità e tempi di lavorazione
Quantità
Max 250 gr. di farina
Ca. 500 gr.
Ca. 500 gr.
Max. 3 tuorli d'uovo
Max. 500 gr.
Max. 500 gr.
Max. 5 albumi
Circa 500 gr.
- 34 -
Tempo
Max. 3 minuti.
Ca. 3 min.
Ca. 3 min.
Ca. 3 min.
Max. 3 minuti.
Max. 3 minuti.
Circa 3 min.
Circa 3 min.