Limpieza Y Desinfección Interior; Generalidades; Procedimientos De Limpieza Y Desinfección - Manitowoc CrystalCraft Premier Manual De Instalación, Operación Y Mantenimiento

Limpieza y desinfección interior

GENERALIDADES

Limpie y desinfecte la máquina de hielo cada seis meses para
una operación eficaz. Si la máquina de hielo necesita limpieza
y desinfección de manera más frecuente, consulte con una
empresa de servicio técnico calificada para que pruebe la calidad
del agua y recomiende un tratamiento adecuado del agua.
La máquina de hielo se debe desmontar para limpiarla y
desinfectarla.
Advertencia
Si no comprende los procedimientos o las precauciones de
seguridad que se deben acatar, llame a su representante
de mantenimiento local de Manitowoc para que realice
los procedimientos de mantenimiento por usted
Use solo el eliminador de sarro (9405463) y el
desinfectante (9405653) para máquinas de hielo
aprobado por Manitowoc. El uso de un eliminador de
sarro o un desinfectante que no sea de Manitowoc podría
provocar lesiones corporales o causar daños a la máquina
de hielo que no están cubiertos por la garantía. No use
cantidades de eliminador de sarro o desinfectante que
superen las cantidades indicadas en este manual. No
use estas soluciones de una manera que contradiga las
instrucciones de la etiqueta. Lea y comprenda todas las
etiquetas impresas en las botellas antes del uso.
Procedimiento de mantenimiento
Limpiar el exterior del gabinete
Desinfectar el recipiente para hielo
Limpiar el evaporador
Desinfectar el evaporador
Limpiar la bobina del condensador
Cambiar el filtro de agua
Verificar la calidad del hielo
Part Number 000016662 Rev 01 01/22
Mantenimiento
Precaución
Semanal
X
X
Sección 4
Procedimientos de limpieza y desinfección
El eliminador de sarro para máquinas de hielo se usa
para eliminar sarro y otros depósitos de minerales. El
desinfectante para máquinas de hielo desinfecta y elimina
algas y limo.
Realice un procedimiento de limpieza y desinfección in situ
a los 6 meses y un procedimiento de limpieza y desinfección
cada 12 meses para una operación eficaz. Si la máquina
de hielo necesita limpieza y desinfección de manera más
frecuente, consulte con una empresa de servicio técnico
calificada para que pruebe la calidad del agua y recomiende
un tratamiento adecuado del agua. Una máquina de hielo
extremadamente sucia se debe desmontar para limpiarla y
desinfectarla.
La garantía no cubre los daños en el evaporador de la
máquina de hielo provocados por el uso de productos
químicos incorrectos. Use solo el eliminador de sarro
(número de pieza 9405463) y el desinfectante (número
de pieza 9405653) para máquinas de hielo Manitowoc.
Semestral
X
X
X
X
X
X
X
PRECAUCIÓN
Después de un apagado
Anual
prolongado
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