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El quemador debe fijarse en la posición máxima durante la fase
inicial de la cocción para llevar la comida a ebullición, y luego debe
girarse a la posición de ahorro para mantener la cocción. También es
posible ajustar el tamaño de la llama sin escalonamientos.
Está prohibido ajustar la llama en la posición que se encuentra entre
el Quemador Apagado y Quemador Encendido, Llama en posición
máxima.
Se pueden ahorrar cantidades significativas de energía si el aparato
se utiliza correctamente, si los parámetros son ajustados
correctamente, y con utensilios de cocina adecuados. El ahorro
puede darse de la siguiente manera:
Hasta el 60 por ciento de ahorro cuando se usan ollas
adecuadas.
Hasta el 60 por ciento de ahorro cuando la unidad funciona
correctamente y el tamaño de la llama es el adecuado.
Que los quemadores se mantengan limpios en todo momento (en
particular, las ranuras de llama y boquillas) es un requisito previo
para un funcionamiento eficiente y ahorro de energía.
ADAPTAR A LOS DIFERENTES TIPOS DE GAS
Categoría de aplicación: I
I
I
II
3P
2H3+
2E3B/P
Quemador
Tipo de gas
Auxiliar
Natural G20
Natural G25
2H
II
II
2HS3B/P
2ELWLS3B/P
Presión
Diámetro
de la
boquilla
mbar
1/100mm
20
72
25
72
I
I
I
I
2E
2E+
2L
2HS
II
2ELL3B/P
Carga nominal
g/h
l/h
-
95
-
99.7
I
I
I
I
2ELS
2ELW
3+
3B/P
kW
kcal/h
1.0
860
1.0
860
I
I
3B/P
3B/P
Carga reducida
kW
kcal/h
0.40
344
0.40
344
22
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