A. Cargando su bodega
• Puedes cargar y nuestras botellas devino en filas simples o dobles.
• Para la carga, tome nota de lo siguiente: si no tiene suficientes botellas para llenar
completamente su bodega, lo mejor es distribuir la carga sobre toda la altura de la
bodega para evitar un desequilibrio térmico en la parte superior o inferior de la bodega.
• La distribución equilibrada de botellas a lo largo de la altura de la bodega es la forma
más eficiente de utilizarla energía del aparato.
• La capacidad de la botella se expresa en botellas del tipo "Burdeos". Si se almacenan
botellas más grandes, o si se utilizan estantes adicionales, se reduce la capacidad
máxima de la botella.
• Para acomodar el tipo más grande de botella o aumentar la capacidad de la bodega
apilando las botellas cuando sea necesario, los estantes deben ser retirados o movidos
(ver párrafo sobre estantes ajustables).
•
Mantenga
un espacio entre el fondo de la bodega
fluya. Al igual que en una
una temperatura homogénea dentro de su bodega.
Esto también reducirá el consumo de energía.
INFORMACIÓN IMPORTANTE SOBRE LA TEMPERATURA DE SERVICIO DEL
VINO
Su bodega ha sido diseñada para permitirle establecer la temperatura de servicio deseada de
su vino. Cada varietal de vino se sirve a una temperatura ideal diferente.
La temperatura de la bodega es ajustable de 5-20 °C. A menos que el productor de vino diga
que recomienda una temperatura diferentepara su vino en particular, el champán debe servirse
a 7 ° C, el vino blanco debe servirse a 12 ° C y el vino tinto debe servirse a 18 ° C (consulte la
tabla de recomendaciones "Temperatura de servicio del vino").
Algunos vinos se pueden servir jóvenes (2 a 3 años), mientras quelos suyos están mucho mejor
envejecidos (10 años y más). Cada vino alcanza su punto máximo a una edad diferente.
Compruebe la edad ideal para beber su vino con su comerciante de vinos.
V USO DE SU BODEGA
subterránea, la circulación de aire es importante para
bodega
18
las botellas para permitir que el aire
y