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4. LIMPIEZA IN SITU (CIP) & ESTERILIZACION IN SITU (SIP)
Las bombas centrífugas que impulsan la solución de
lavado suelen ser previstas con caudal superior a 10 m
por lo que, si es así, será necesario prever bypasear la
bomba (ver fig. 3).
Figura 3
Circuito para bypasear la bomba
Bomba S4C
Bomba CIP
LA BOMBA CENTRÍFUGA QUE SUMINISTRA
LA SOLUCIÓN DE LIMPIEZA EN NINGÚN CASO
SE DEBE INSTALAR EN PARALELO DE LA
BOMBA S4C (ver fig. 4).
Figura 4
Bomba CIP
En efecto, en este caso, la presión a la entrada de la
bomba S4C es inferior a la presión a la salida y el pistón
queda pegado sobre el cilindro. Entonces la bomba S4C
no es pasante. Por lo tanto, no estará asegurada su
buena limpieza y el conjunto cilindro/pistón se desgas-
tará prematuramente.
Si hay montaje en "paralelo" (impulsión centrífuga hacia
impulsión bomba S4C), es obligatorio no hacer funcio-
nar las 2 bombas al mismo tiempo, en este caso la
bomba S4C debe autolimpiarse.
NT 1002-B00 07 19 Bomba S4C s
(continuación)
Bomba S4C
4.4 Esterilizacion In Situ (SIP)
3
/h,
Las bombas Serie S están perfectamente adaptadas
para todos los procesos que precisen un SIP
(Esterilización In Situ) : bomba parada / máximo 20 mn
por ciclo / 1 o 2 ciclos al día.
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