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da caixa mais crocante pode ser mantida a um nível baixo.
Quando a haste reguladora da humidade é ajustada para o lado esquerdo, com menos buracos expostos, a humidade
interna da caixa mais crocante pode ser mantida a um nível elevado.
Como utilizar a caixa de gelo
Colocar a caixa de gelo na posição superior do congelador, de modo a congelar o mais rapidamente possível.
Precauções para o armazenamento de alimentos
É melhor limpar e secar os alimentos antes de os armazenar no frigorífico. Antes de colocar os alimentos no frigorífico, é
aconselhável selá-los, para evitar a evaporação da água e manter as frutas e legumes frescos, por um lado, e para evitar
odores, por outro.
Não colocar demasiada ou demasiadamente pesada comida dentro do frigorífico. Manter espaço suficiente entre os
alimentos; se estiverem demasiado juntos, o fluxo de ar frio será bloqueado, afectando assim o efeito de arrefecimento.
Não armazenar alimentos em excesso ou com excesso de peso, para evitar que a prateleira seja esmagada. Ao
armazenar alimentos, mantenha-se afastado da parede interior; e não coloque alimentos ricos em água demasiado perto
da parede posterior do frigorífico, para que não congele na parede interior.
O armazenamento de alimentos por categories：Food deve ser armazenado por categorias, colocando os alimentos que
são consumidos diariamente em frente à prateleira, para que o tempo de abertura da porta possa ser encurtado e a
deterioração dos alimentos devido à expiração possa ser evitada.
Dicas de poupança de energia: Deixe os alimentos quentes arrefecerem até à temperatura ambiente antes de os colocar
no frigorífico. Colocar os alimentos congelados no compartimento dos alimentos frescos para descongelar, utilizando a
baixa temperatura dos alimentos congelados para arrefecer os alimentos frescos, poupando assim energia.
Armazenamento de fruta e legumes
No caso de aparelhos de refrigeração com compartimento de refrigeração, é de notar que alguns tipos de fruta e legumes
frescos são sensíveis ao frio e não são, portanto, adequados para armazenamento neste tipo de compartimento.
Utilização do compartimento de armazenamento de alimentos congelados
A temperatura do congelador é controlada abaixo de -18 ℃, e é aconselhável armazenar alimentos para conservação
a longo prazo no compartimento de congelação, mas a duração de conservação indicada na embalagem dos alimentos
deve ser respeitada.
As gavetas de congelação são utilizadas para armazenar alimentos que precisam de ser congelados. Os grandes blocos
de peixe e carne devem ser cortados em pequenos pedaços e embalados em sacos de conservação antes de serem
distribuídos uniformemente dentro das gavetas do congelador.
Permitir que os alimentos quentes arrefeçam à temperatura ambiente antes de os colocar no congelador.
★Do não colocar um recipiente de vidro com líquido ou líquido enlatado que seja selado no compartimento de
congelação, para evitar que rebente devido à expansão do volume após o líquido congelar.
★Divide alimento em porções convenientemente pequenas.
★It é melhor embalar os alimentos antes de congelar, e o saco de embalagem utilizado deve estar seco, no caso de os
sacos de embalagem serem congelados juntos. Os alimentos devem ser embalados ou cobertos com materiais
adequados que sejam firmes, sem sabor, impermeáveis ao ar e à água, não tóxicos e não poluentes, para evitar a
contaminação cruzada e a transferência de odores.
Dicas para a compra de alimentos congelados
1. ao comprar alimentos congelados, prestar atenção às instruções de armazenamento na embalagem. Pode manter
cada alimento congelado durante o período indicado na classificação por estrelas. Este é normalmente o período
indicado como "Best before×" na parte da frente da embalagem.
2. verificar a temperatura do armário dos congelados na loja onde o compra.
3.Certifique-se de que a embalagem dos alimentos congelados está em perfeito estado.
4.Sempre comprar produtos congelados duram quando se fazem compras ou se visita o supermercado.
Tente manter os alimentos congelados juntos durante as compras e na viagem de regresso a casa, pois isto ajudará a
manter os alimentos mais frescos.
6. Não compre alimentos congelados, a menos que os possa congelar imediatamente. Sacos isolados especiais estão
disponíveis na maioria dos supermercados e lojas de ferragens. Estes mantêm os alimentos congelados mais frios
durante mais tempo.
7. para alguns alimentos, não é necessário descongelá-los antes de cozinhar. Os legumes e massas podem ser
adicionados directamente à água a ferver ou ao vapor. Os molhos e sopas congelados podem ser colocados numa
caçarola e suavemente aquecidos até descongelarem.
Utilizar alimentos de qualidade e manipulá-los o menos possível. Se os alimentos forem congelados em pequenas
quantidades, levará menos tempo a congelar e a descongelar.
9. Calcular a quantidade de comida a ser congelada. Ao congelar grandes quantidades de alimentos frescos, ajuste o
botão de controlo de temperatura para o modo baixo, com a temperatura do congelador ajustada para baixo. Assim, os
alimentos podem ser congelados rapidamente, com a frescura dos alimentos bem mantida.
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