Bella 1.6 QT Manual De Instrucciones página 34

Recetas
Palitos de pollo fritos con aire
Sirve 1 a 2
• 1/2 - 3/4 lbs. de palitos de pollo (4 palitos)
• 1/2 cucharada de mayonesa
• 1/2 cucharada de mostaza de miel
• 1/2 – 3/4 taza de migas de pan Panko, sazonada
• Aerosol de aceite de oliva
1. Utilice los palitos de pollo enteros o corte los 8 palitos en pedazos.
2. Prepare una estación de empanado de 2 tazones:
• Agregue la mayonesa y la mostaza de miel a un tazón pequeño. Mezcle bien.
• Agregue migas de pan a un plato; Colóquelo al lado del plato de mayonesa.
3. Con una pieza a la vez, use un cepillo o un cuchillo para aplicar mostaza de miel en ambos
lados del pollo. Utilice un tenedor para mojar y cubrir ambos lados con migas de pan Panko.
4. Agregue 2-4 palitos de pollo empanizados a la cesta de freír. Permita la circulación de aire
en todos los lados de cada pedazo de pollo para obtener lo mejor dorado.
5. Rocíe con aceite de oliva. (Opcional)
6. Ajuste la freidora de aire a 360 ºF y fría durante 10 minutos.
Voltea las alas después de 5 minutos.
7. Ajuste la freidora de aire a 400 ºF y siga freír por 5 minutos.
Voltea las alas después de 3 minutos.
8. Repita con los pedazos que quedan.
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