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Sol Real HORNO 18 PIZZAS Manual De Uso página 2

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Especificaciones
del equipo
CARACTERÍSTICAS CONSTRUCTIVAS
 Mechero de 8 velas - 2 robinetes.
 Gabinete de acero inoxidable.
 3 rejillas interiores extraíbles de 106 x 72 cm.
 Base soporte reforzada desarmable.
 Interior, base y techo enlozados.
 Aislación térmica de lana mineral.
 Piso de tejuelas refractarias.
 15.200 calorías
INCLUYE CALIENTA
PLATOS GRATINADOR
www.solreal.com
15.200
CALORÍAS
INTERIOR, BASE
Y TECHO ENLOZADOS
BASE SOPORTE REFORZADA
DESARMABLE
Manual
de uso
01.ANTES DE USAR
Retire el embalaje completo, la documentación impresa y
cualquier otro elemento combustible que pueda estar
dentro del horno.
Retire con cuidado el film autoadhesivo protector que
recubre las superficies de acero inoxidable.
Artefacto para uso interno, en ambientes con ventilación
natural permanente.
Artefacto diseñado sólo para la cocción de alimentos.
No conecte el artefacto por su cuenta. Consulte la sección
Instalación.
No deje el artefacto encendido sin el control y supervisión de
un adulto responsable.
04. USO DEL HORNO
Encender siempre con la puerta abierta, a través del orificio que
se encuentra en el frente del piso del horno.
1. Identifique la perilla del robinete que controla el horno a
encender. Gire la perilla ¼ de vuelta hasta la posición
«máximo» y presione, mantenga presionada y acerque el
elemento encendedor al quemador.
2. Una vez encendido, mantenga la perilla presionada
por 30 seg.
3. Suelte y verifique que la llama haya quedado encendida.
Si no queda encendido, repita el procedimiento desde el paso «1».
4. Una vez encendido, cierre la puerta y espere 10/15 minutos
hasta que alcance la temperatura deseada.
5. Controle que la temperatura nunca supere los 200ºC pasan-
do de mínimo o máximo. la perilla que controla cada mechero.
6. Una vez terminada la cocción retire la bandeja.
7. Gire la perilla hacia la derecha a la posición «cerrado» para
apagar el mechero.
CONSULTE A SU DISTRIBUIDOR O AL FABRICANTE
POR CUALQUIER TAREA O INQUIETUD DE
FUNCIONAMIENTO QUE ESTÉ FUERA DE ESTA GUÍA.
067
02. INSTALACIÓN
Es responsabilidad absoluta del usuario la contratación de un
gasista instalador matriculado para que realice la instala-
ción del artefacto de acuerdo con las normas y reglamentacio-
nes vigentes; y que posteriormente regule su gasificación en el
lugar de trabajo.
IMPORTANTE!
No instalar en locales sin ventilación natural permanente.
05.LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Realice la limpieza estando el artefacto frío.
No vierta líquidos dentro del horno.
Retire y limpie aparte las rejillas del horno.
Limpie exterior e interior del horno con un paño humedecido y
productos de limpieza adecuados.
No use lavandina y/o productos abrasivos sobre las superfi-
cies de acero inoxidable.
06. IMPORTANTE
Ante cualquier anormalidad en el funciona-
miento y/o fuga de gas, cierre la llave general
y recurra a un gasista matriculado.
www.solreal.com

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