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Attention : le chocolat fondu seul peut saisir après un certain temps. La
recette de fondue ci-dessous assure une préparation idéale, pour un
chocolat lisse, onctueux et liquide qui permet de tremper des fruits, des
friandises ou des biscuits.
Pour une fondue au chocolat réussie, utilisez les ingrédients suivants et
suivez les étapes ci-dessous.
Ingrédients :
•
150 g. Chocolat noir ou au lait
•
60 ml. Lait entier
•
1 Cuillère à soupe beurre non sale
1. Ajoutez tous les ingrédients dans un bol en acier inoxydable ou en
aluminium résistant à la chaleur ou dans une casserole.
2. Placez le bol ou la casserole sur le couvercle de l'élément de
chauffage et placez l'interrupteur sur le devant de l'appareil en
position « Melt».
3. Mélangez régulièrement jusqu'à ce que le chocolat soit lisse et
onctueux.
4. Si le chocolat durcit, mélangez simplement la préparation et, si
nécessaire, ajoutez un peu de beurre.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Note : assurez-vous du fait que l'appareil est bien débranché et
refroidi avant de le nettoyer.
1. Tournez le bouton de contrôle en position « 0 » (ETEINT). Débranchez
l'appareil de la prise murale.
Attention : Le couvercle en acier peut-être brulant au toucher !
Laissez refroidir pendant au moins 20 minutes avant de nettoyer. Ne
touchez pas à l'appareil avant qu'il ne soit refroidi.
2. Retirez le couvercle de la base.
3. Les fourchettes et le couvercle peuvent être lavés à la main dans
de l'eau chaude savonneuse. Ne les mettez pas au lave-vaisselle.
4. Bien rincer et sécher après le nettoyage.
5. La base ne doit être nettoyée qu'avec un chiffon non-abrasif
légèrement humide.
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CYM 42873 – 210521
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