Cuisine Combinée - Furrion FMCM15A-BL Manual Del Usuario

TYPE TEMP
Gâteau au fromage 350 °F
Gâteau au café 350 °F
Gâteaux à la coupe 350 °F
Petits gâteaux 300 °F
Pain d' é pices 350 °F
CUISINE COMBINÉE
La fonction micro-ondes+convection fait chauffer vos aliments
relativement rapidement et, grâce au système de chauffage assisté par
ventilateur d'un four à convection, la chaleur circule dans le four pendant
toute la durée de la cuisson.
Pour de meilleurs résultats...
●
N'utilisez pas d'ustensiles de cuisine en métal pour la cuisson
combinée.
●
Pour obtenir les meilleurs résultats de rôtissage et de brunissement,
les rôtis entiers doivent être cuits dans un plat en verre placé
directement sur la tablette du four.
●
Pour les aliments trop grands pour être placés dans le four, vous
pouvez retirer la grille ronde et placer le plat directement sur le plateau
tournant.
Consultez la section CONSEILS POUR LES USTENSILES DE
TYPE QTÉ
Hamburger 4 oz.
Rôti de rumsteck de
1,0 kg.
bœuf
Rôti d' a gneau, roulé,
1,0 kg.
désossé
Porc 2 côtelettes
Porc 4 côtelettes
Rôti de longe de porc,
1,0 kg.
roulé, désossé
Poitrines de poulet 1 lb.
Poulet 1 lb de portions
1 lb.
désossées
Poulet, entier 1,3 kg.
CCD-0006074 Rev: 09-16-22
TEMPS
65-75 minutes
30-40 minutes
20-30 minutes
85-95 minutes
40-45 minutes
TEMPS REMARQUES
16-19 minutes pour deux Placer sur une assiette résistant aux micro-ondes, égoutter le gras et retourner à mi-cuisson.
Rare : 15-20 minutes Moyen :
Placez le côté gras vers le bas sur la grille basse, assaisonnez, protégez si nécessaire après la cuisson, laissez reposer
21-25 minutes Bien cuit : 26-
pendant 15 minutes.
30 minutes
Rare : 15-20 minutes Moyen :
Placez le côté gras vers le bas sur la grille basse, badigeonnez avec la marinade et assaisonnez, en faisant un bouclier
21-25 minutes Bien cuit : 26-
si nécessaire. Après la cuisson, laissez reposer pendant 15 minutes.
30 minutes
Rare : 13-17 minutes Placez-les sur une grille haute, badigeonnez-les de marinade et assaisonnez-les. Cuire jusqu' à ce qu'il ne soit plus rose
Moyen : 18-23 minutes ou que la température interne atteigne 170 °F.
Bien cuit : 24-29 minutes Tourner à mi-cuisson. Après la cuisson, couvrir d'une feuille d' a luminium et laisser reposer pendant 5 minutes.
Rare : 15-19 minutes Placez-les sur une grille haute, badigeonnez-les de marinade et assaisonnez-les. Cuire jusqu' à ce qu'il ne soit plus rose
Moyen : 20-25 minutes ou que la température interne atteigne 170 °F.
Bien cuit : 26-32 minutes Tourner à mi-cuisson. Après la cuisson, couvrir d'une feuille d' a luminium et laisser reposer pendant 5 minutes.
Rare : 20-25 minutes
Placez le côté gras vers le bas sur la grille basse, assaisonnez, protégez si nécessaire. Après la cuisson, couvrir d'une
Moyen : 26-30 minutes
feuille d' a luminium et laisser reposer pendant 15 minutes.
Bien cuit : 30-35 minutes
16-26 minutes Laver et sécher la viande, enlever la peau, placer la partie la plus épaisse à l' e xtérieur sur une grille haute.
Placez-les sur une grille haute, badigeonnez-les de beurre et assaisonnez-les selon vos besoins. Tourner à mi-cuisson.
13-24 minutes Cuire jusqu' à ce qu'il ne soit plus rose et que le jus soit clair. Après la cuisson, couvrir d'une feuille d' a luminium et laisser
reposer pendant 3- 5 minutes.
Laver et sécher la volaille, placer la poitrine sur la grille basse, la badigeonner de beurre et l' a ssaisonner selon les
besoins. Retourner et égoutter à mi-cuisson. Cuire jusqu' à ce qu'il ne soit plus rose et que le jus soit clair. Après la
25-40 minutes
cuisson, couvrir d'une feuille d' a luminium et laisser reposer pendant 10 minutes. La température de la cuisse doit être
d' e nviron 185 °F.
GÂTEAUX
REMARQUES
Après la cuisson, ouvrez légèrement la porte du four et laissez le gâteau au fromage reposer dans le four pendant
30 minutes.
CUISSON pour connaître les ustensiles appropriés pour la cuisson
combinée.
Supposons que vous vouliez faire cuire des aliments pendant 5 minutes en
utilisant la cuisson combinée micro-ondes+convection :
Étape Touche
1
2
3
, ,
4
- 33 -
Afficheur Remarque
Le compte à rebours
commence.