Accensione Con Un Fiammifero; Cura E Manutenzione - LE MARQUIER FPG12D Manual De Uso

ACCENSIONE CON UN FIAMMIFERO

21. Se dopo diversi tentativi il bruciatore non si accende con la manopola di
comando, può essere acceso con un fiammifero.
22. Se si è già provato ad accendere il bruciatore tramite la manopola di comando,
attendere 5 minuti affinché il gas si dissolva.
23. Inserire un fiammifero nel portafiammiferi. Accendere il fiammifero e inserirlo
nell'apertura del forno per raggiungere il bruciatore.
24. Premere e ruotare lentamente la manopola di comando della fiamma: il
bruciatore deve accendersi immediatamente.
25. Se il bruciatore non si accende entro qualche secondo, ruotare la manopola in
posizione off, attendere 5 minuti e riprovare.

CURA E MANUTENZIONE

Tenere il forno lontano dalla luce diretta del sole, al chiuso quando possibile e in caso di lunghi
periodi di non utilizzo.
Il forno non deve essere esposto a intemperie come neve, pioggia battente e vento forte.
Attendere che il forno si raffreddi completamente prima di spostarlo.
Il colore della parte esterna del forno può cambiare nel tempo e con l'uso.
Ciò non influirà sulle sue prestazioni.
PIANO COTTURA IN PIETRA
- NON utilizzare la pietra su fiamme libere.
- Evitare sbalzi estremi di temperatura della pietra. NON posizionare il cibo congelato
su una pietra calda.
- La pietra è fragile e può rompersi in caso di urto o di caduta.
- La pietra è molto calda durante l'uso e rimane calda a lungo dopo l'uso.
- NON raffreddare la pietra calda con acqua.
- Dopo aver pulito la pietra con acqua, asciugarla prima dell'utilizzo. Questo può essere
fatto mettendola in un forno convenzionale a 60°C (140°F) per 2 ore.
ISTRUZIONI PER L'USO
(Per una più facile manipolazione, preparare la pizza direttamente su una spatola grande)
Prima di accendere il forno per pizza, disporre la farina sulla pietra refrattaria.
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Accendere il forno per pizza e scaldarlo a potenza massima per 10-15 minuti.
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Disporre la pizza al centro della pietra refrattaria utilizzando una pala per pizza grande.
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Girare la pizza regolarmente con una pala larga per tutto il tempo di cottura (60
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secondi).
Sfornare la pizza utilizzando una pala per pizza grande.
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Disporre la pizza in un piatto o su un tagliere.
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