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Recetas
(cont.)
Batido de jugo salado
Ingredientes:
2 hojas de lechuga romana
1 tomate guaje
1 betabel pequeño, cortado
1 tallo de apio
3 ramitas de cilantro
1 pepino mini
1 cucharón de proteína en polvo
1/2 taza (140 g) de yogur griego natural
1/4 taza de cubitos de hielo
Jugo de limón, al gusto
Pimienta de cayena, al gusto
Sal al gusto
Instrucciones:
1. Coloque la jarra de licuado debajo del pico del extractor de
jugo.
2. Corte las verduras según sea necesario para que quepan a
través del conducto de alimentación del extractor de jugo.
Haga jugo de lechuga romana, tomate, betabel, apio, cilantro y
pepino en el orden indicado.
3. Agregue proteína en polvo, yogur y cubitos de hielo en el
orden indicado en la jarra de licuado. Coloque el conjunto de
cuchillas en la jarra de licuado y luego agregue el collar de la
jarra. Coloque la jarra de licuado sobre la base. Procese hasta
obtener la consistencia deseada.
4. Agregue jugo de limón, pimienta de cayena y sal al gusto.
Sirve: 1–2
Batido de jugo verde de fresa
Ingredientes:
1 taza (200 g) de fresas descascaradas
2 cucharadas (3.8 g) de hojas frescas de menta
1 taza (21 g) de arúgula pequeña
3/4 taza (16 g) de col rizada, sin tallos
1/4 cucharadita (24 g) de hojas de perejil
1 manzana Granny Smith pequeña
1 aguacate pequeño, pelado y sin hueso
1/4 taza de cubitos de hielo
Instrucciones:
1. Coloque la jarra de licuado debajo del pico del extractor de
jugo.
2. Haga jugo de fresas, menta, arúgula, col rizada, perejil y
manzana en el orden indicado.
3. Agregue aguacate y cubitos de hielo en el orden indicado en
la jarra de licuado. Coloque el conjunto de cuchillas en la jarra
de licuado y luego agregue el collar de la jarra. Coloque la jarra
de licuado sobre la base. Procese hasta obtener la consistencia
deseada.
Sirve: 1–2
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