Pastelillos,
Cocción con‐
16 unidades
vencional
por bandeja
Pastelillos,
Aire caliente
16 unidades
por bandeja
Pastelillos,
Aire caliente
16 unidades
por bandeja
Tarta de
Cocción con‐
manzana, 2
vencional
moldes, Ø
20 cm
Tarta de
Aire caliente
manzana, 2
moldes, Ø
20 cm
Bizcocho,
Cocción con‐
molde de re‐
vencional
postería Ø26
cm
Bizcocho,
Aire caliente
molde de re‐
postería Ø26
cm
Mantecados
Cocción con‐
vencional
Mantecados
Aire caliente
Tostadas, 4 -
Grill
6 trozos
Hamburgue‐
Grill
sa de vacu‐
no, 6 piezas,
0,6 kg
12. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
ADVERTENCIA!
Consulte los capítulos sobre
seguridad.
16
ESPAÑOL
Bandeja
3
Bandeja
3
Bandeja
1 y 3
Parrilla
1
Parrilla
2
Parrilla
2
Parrilla
2
Bandeja
3
Bandeja
3
Parrilla
3
Parrilla y
3
bandeja de
goteo
( °C)
(min)
170
20 - 35
160
20 - 35
160
20 - 35
170
70 - 90
160
70 - 90
170
35 - 45
160
35 - 45
150
20 - 35
150
20 - 35
máx.
1 - 5
máx.
20 - 30
-
-
-
-
-
-
-
Precalienta el horno
durante 10 min
Precalienta el horno
durante 10 min
Precalienta el horno
durante 10 min
Coloque la parrilla en
el tercer nivel y la gra‐
sera en el segundo ni‐
vel del horno. De la
vuelta a la comida a la
mitad del tiempo de
cocción.
Precalienta el horno
durante 10 min