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el interruptor ON/OFF, para permitir una eliminación total del
hielo. Durante esta fase no se debe usar ningún tipo de objeto con
punta u otro para acelerar el derretimiento del hielo, puesto que
podría causar graves daños a la vitrina. Una vez derretido todo el
hielo, volver a encender el aparato actuando en el interruptor ON/
OFF (como se indica en el punto 12).
17) DESESCARCHE
El desescarche se realiza automáticamente durante el
funcionamiento. Los desescarches diarios son 6 con la duración
de 25 minutos cada uno, accionados desde el termostato en el
interior del panel de control. Durante el período de desescarche,
la temperatura evidenciada en el termostato podrá variar, finalizada
la pausa, el mueble refrigerado en poco tiempo alcanzará la
temperatura de funcionamiento. El agua de descongelación se
recoge y se deja fluir en una bandeja dotada de evaporación
automática.
18) MANTENIMIENTO, LIMPIEZA
Le recomendamos realizar una limpieza diaria/semanal de las
partes externas del mueble y una limpieza profunda mensual de
las partes internas, para tener un buen funcionamiento, una buena
conservación de los alimentos y un buen mantenimiento estético
del mueble refrigerado. La limpieza mensual debe ser realizada
por personal cualificado que deberá conocer los procedimientos
descritos en este párrafo. ¡Atención! Antes de cada operación
de limpieza es necesario apagar el mueble refrigerado
mediante el pulsador on/off. Desconectar el enchufe o actuar
en el interruptor general de seguridad de vuestro negocio.
OBLIGACIÓN
DURANTE TODA LA LIMPIEZA DEL MUEBLE
UTILIZAR GUANTES DE TRABAJO DE
CATEGORÍA II PARA PROTECCIÓN DE LAS
MANOS Y LOS DISPOSITIVOS DE PROTECCIÓN
INDIVIDUAL NECESARIOS DE ACUERDO CON
LAS NORMAS DE CADA PAÍS.
Quitar los productos del aparato y conservarlos en un frigorífico
o en un ambiente adecuado para la conservación. Limpiar en
profundidad la superficie expositiva, los estantes y los cristales con
productos indicados para cada una de las partes.
PROHIBIDO
No utilizar detergentes ácidos y alcalinos, solventes
químicos/orgánicos, detergentes de composición química
desconocida.
Durante el mantenimiento y la limpieza está prohibido
utilizar productos abrasivos y/o instrumentos puntiagudos
(figura M), que puedan dañar algunas partes.
Después de cada operación de limpieza siempre enjuagar con agua
tibia y secar con un paño suave y limpio.
Limpiar el condensador, después de haber quitado la rejilla de
protección (figura N), con un cepillo de cerdas (no usar cepillos de
hierro - figura M) o con una aspiradora quitando todo el polvo y
eventuales depósitos que se han formado en las planchas.
ATENCIÓN
Durante el mantenimiento y la limpieza prestar mucha
atención a la integridad de las planchas y a toda la unidad
refrigerante.
Nunca descuidar esta operación, puesto que es fundamental
para el buen funcionamiento del mueble y para evitar eventuales
roturas. Finalizada la operación colocar la rejilla de protección.
Con la operación terminada, controlar que todo esté en orden
antes del encendido, luego llevar a temperatura el aparato y
colocar los productos. En caso de prolongada inutilización (por
ejemplo: vacaciones, etc.) el aparato se debe desconectar, vaciado
completamente, limpiado y secado para evitar la formación de
malos olores.
Un correcto mantenimiento del aparato puede alargar
notablemente su vida útil.
19) ASISTENCIA TÉCNICA
ATENCIÓN
En caso de mal funcionamiento de la vitrina, antes de
solicitar la intervención de un técnico, asegurarse con
controles elementales que:
- el enchufe esté bien colocado en la toma de corriente;
- haya tensión de línea;
- el termostato esté en la posición recomendada de
funcionamiento;
- la tensión de línea de alimentación corresponda a la del
aparato (+- 6%);
- que el evaporador no esté cubierto de hielo (de lo
contrario proceder como se indica en el punto 16);
- que el condensador esté limpio (punto 18);
- que no haya corriente de aire, que el aparato esté
colocado correctamente (véase punto 9) y que la
temperatura ambiente sea la indicada (véase punto 7).
20) REEMPLAZO LÁMPARAS
Las reparaciones y reemplazo de las lámparas se deben realizar por
personal técnico cualificado con la vitrina desconectada de la red
de alimentación. Desconectar la tensión de red antes de cambiar la
lámpara. Durante toda la operación colocarse adecuados guantes
de trabajo.
21) CORTINA DE NOCHE
Si la vitrina está dotada de una cortina de noche, se advierte que la
cortina se autobloquea, así que no hay ganchos para su bloqueo.
Se aconseja comprar siempre una cortina de noche, que debe
utilizarse en las horas de cierre de la tienda o en caso de
suspensión, incluso breve, del suministro de energía eléctrica
(imputable a cualquier causa). La cortina mantiene el frío en
el interior del mueble, reduciendo la dispersión del frío y
favoreciendo el ahorro energético.
22) SITUACIONES DE EMERGENCIA
Tipo de medios para utilizar en caso de incendio: extintores con
polvo o con líquido en conformidad con las normativas vigentes.
23) DESGUACE DEL MUEBLE
OBLIGACIÓN
El desguace del mueble se debe realizar cumpliendo con
la normativa que se refiere a la gestión de los residuos
prevista en ese país.
ATENCIÓN
Este producto contiene HFC, es decir gas fluorado de
elevado valor de efecto invernadero (GWP).
Los componentes del circuito de refrigeración no se
deben cortar y/o separar, sino llevar íntegros a los centros
especializados para la recuperación del gas refrigerante.
Este aparato está sellado herméticamente y la carga de
refrigerante es inferior a 3 Kg.
OBLIGACIÓN
PARA EVENTUALES INTERVENCIONES,
CONTROLES Y/O RECAMBIOS SE DEBERÁ
CONTACTAR AL PROVEEDOR DEL APARATO.
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