Préparer Un Cappuccino - Create THERA RETRO Manual Del Usuario

ATTENTION : la préparation du café exigeant une opération ma-
nuelle, ne pas laisser la cafetière sans surveillance pendant la
préparation !
Remarque: pendant la préparation du café ou de la vapeur, il est normal que le témoin de la
température s'éteigne. Cela signifie que l'appareil est en train de chauffer afin de maintenir la
température standard.
• Une fois la préparation du café terminée, il est possible de retirer le porte-filtre en le faisant
tourner dans le sens des aiguilles d'une montre depuis la position « Blocage » et de jeter les
résidus de café présents dans le filtre en acier.
• Avant de le rincer, le laisser refroidir complètement.
Pour préparer un bon cappuccino, recouvrir un expresso de mousse de lait.
Remarque: pour la vaporisation, s'assurer que la buse vapeur est correctement montée.
Méthode:
• Préparer d'abord un expresso en suivant les instructions précédentes.
• Appuyer sur le bouton vapeur «
• Remplir un récipient de 100 ml de lait par cappuccino. Il est recommandé d'utiliser du lait à
température ambiante.
Remarque: étant donné qu'au début, la vapeur contient beaucoup d'eau, pour obtenir la meil-
leure mousse de lait, nous recommandons de maintenir ouvert le bouton vapeur pendant en-
viron 15 secondes avant de faire mousser le lait. Ensuite, faire baisser le niveau jusqu'à « 0 ».
• Placer la buse vapeur dans le récipient rempli de lait à environ deux centimètres de profon-
deur. Tourner le bouton de contrôle de vapeur lentement dans le sens inverse des aiguilles
d'une montre. La vapeur commencera à sortir de la buse. Faire mousser le lait en remuant le
récipient en rond vers le haut et vers le bas.
Remarque: ne jamais toucher la buse vapeur pendant cette opération afin d'éviter toute brûlure
et blessure.
Remarque: ne jamais faire tourner le bouton vapeur rapidement. La vapeur pourrait s'accumul-
er rapidement et entraîner un risque d'explosion.
• Après avoir obtenu la consistance de mousse souhaitée, faire tourner le bouton de contrôle de
la vapeur dans le sens des aiguilles d'une montre.
Remarque: nettoyer la buse immédiatement afin d'éviter qu'elle ne se bouche. Prendre les pré-
cautions nécessaires afin d'éviter toute brûlure.
• Verser la mousse de lait sur l'expresso. Le cappuccino est prêt. Ajouter du sucre et recouvrir
avec un peu de cacao en poudre.
Remarque: si la buse vapeur est bouchée, suivre les instructions suivantes : Laisser la cafetière
refroidir pendant une demi-heure. Ensuite, déboucher la sortie de la buse vapeur à l'aide d'une
aiguille d'environ 1 mm de diamètre. Appuyer sur le bouton vapeur «
ton de contrôle de la vapeur pour vérifier que la buse peut fonctionner normalement lorsque
le témoin jaune est allumé. Si la buse ne fonctionne toujours pas, prendre contact avec notre
service après-vente.
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PRÉPARER UN CAPPUCCINO
» et patienter jusqu'à ce que le témoin jaune s'allume.
» et faire tourner le bou-