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Electrolux Professional 800 Serie Manual Del Operador página 8

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Funcionamiento (continuación)
AVISO:
Asegúrese siempre de que las muelas no estén en
contacto mientras la máquina funciona con el ajuste
ESPRESSO/TURKISH. De lo contrario, pueden producirse
daños graves en el motor.
Limpieza y mantenimiento
Protección
Este molinillo está equipado tanto con un disyuntor como
con un disco de corte o pasador de corte para proteger el
motor y las muelas.
Disyuntor
Este molinillo está equipado con un disyuntor para proteger
el motor de la sobrecarga. Cuando se activa el disyuntor, el
botón de reinicio asomará aproximadamente 6 mm, lo que
interrumpe la alimentación del molinillo. El botón de reinicio
se encuentra situado en el panel delantero de los modelos
810, 835 y 875. Para reiniciar el disyuntor, espere dos minutos
y luego pulse el botón de reinicio. Escuchará un clic cuando
se reinicie. Si el molinillo no funciona tras reiniciar el
disyuntor, podría haber una obstrucción en el mecanismo de
molienda que atasque el motor. Gire el mando selector de
molienda totalmente a la izquierda. Intente volver a
encender el molinillo. Si el disyuntor se activa de nuevo, la
obstrucción no pudo pasar. En este caso, debe limpiarse el
cabezal del molinillo como se describe en la sección
Sustitución del disco de corte de este manual.
Instrucciones de limpieza
AVISO:
La persona que limpie las piezas debe tener las
manos limpias.
El exterior de la máquina puede limpiarse con agua jabonosa
templada y un paño húmedo.
Las muelas deben limpiarse con un cepillo duro o un paño
seco. NO UTILICE AGUA. Consulte Sustitución del disco de
corte para ver las instrucciones de montaje y desmontaje de
las piezas del molinillo. Antes de volver a montar, limpie el
eje del motor con un paño seco.
Todas las piezas que estén en contacto con alimentos deben
lavarse con agua templada jabonosa, aclararse y secarse al
aire.
Lubricación
No es necesaria.
Sustitución del disco de corte
Si el motor funciona y no dispensa café, es posible que el disco
de corte o el pasador de corte hayan fallado. Si esto se
produce, realice las siguientes operaciones en la secuencia
indicada (consulte las ilustraciones siguientes).
Herramientas necesarias: Destornillador plano
Alicates
8
1. Retire todos los granos de café de la tolva.
2. Extraiga la tapa del molinillo retirando los 2
tornillos de la tapa.
3. (Modelo 890) Gire el conjunto del tornillo sin fin
de forma que la ranura del conjunto esté
vertical, luego presione hacia el interior para
liberar el pasador de corte.
4. Extraiga el conjunto de muela giratoria y
tornillo sin fin. Limpie el cabezal de molienda
retirando todas las partículas de café del interior
del cabezal y la tapa, de forma que pueda
reiniciarse debidamente.
5. Compruebe que no haya obstrucciones sobre la
superficie de los dientes de ambas muelas.
Extraiga la tapa del disco y las piezas rotas del
disco o el pasador de corte. Ya puede volver a
montar el mecanismo de moler.
6. Deslice el conjunto de muela giratoria y tornillo
sin fin en el eje de transmisión.
(Modelos 810, 835, 875) Inserte el eje de corte
de forma que la lengua del eje del motor se
acople en la ranura del eje de corte.
7. (Modelos 810, 835, 875) Inserte un nuevo disco
de corte alineando la ranura del eje de corte con
la ranura del buje del tornillo sin fin.
(Modelo 890) Alinee la ranura del conjunto del
tornillo sin fin con el orificio del eje del motor.
Instale el nuevo pasador de corte.
8. Vuelva a montar la tapa del disco y la tapa del
molinillo. Cerciórese de que la tapa del molinillo
se atornille con firmeza y quede bien sellada
contra el cabezal, sin inclinación ni fallo de
alineación. De lo contrario, no podrá obtenerse
una buena molienda.
9. Su molinillo ya está listo para moler.
(Consulte las ilustraciones de la página siguiente)
Electrolux
Molinillos de café serie 800

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