Funcionamiento; Limpieza, Cuidados Y Mantenimiento - Buffalo CD474 Manual De Instrucciones

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Preparación de la superficie de cocciónsurface – asegúrese de que la superficie de cocción esté
limpia, encienda la unidad y aplique una cantidad generosa de aceite a las placas. Con el mando de
control termostático, ponga el grill en 110˚C y cuando haya alcanzado dicha temperatura, apáguelo y
pase con cuidado un paño para retirar el exceso de aceite.

Funcionamiento

Debe encender el grill de contacto 5 minutos antes de su uso como mínimo.
Para sacarle el máximo partido a la unidad durante un uso intermitente, le aconsejamos que mantenga
cerradas las placas del grill y que baje el termostato cuando no esté cocinando. Esto le ayudará a ahorrar
energía y a obtener una respuesta térmica más rápida cuando lo necesite.
Buffalo le recomienda que engrase ligeramente la superficie de cocción antes de cada uso.
Una temperatura de entre 200 y 220°C será suficiente para una cocción general. Esto puede variar en el
caso de tipos de alimentos particulares, las necesidades individuales o la experiencia.
Sólo tiene que colocar los alimentos en la superficie de asar inferior, bajar la placa superior y guisar
al gusto.
Utilice la llave Allen proporcionada para ajustar la tensión de la placa superior. Gírela en el sentido de las
llaves del reloj para apretar y en sentido contrario para aflojar.

Limpieza, cuidados y mantenimiento

Antes de empezar a limpiar el grill, desenchufe el cable de alimentación.
Limpie la superficie de cocción con frecuencia. Le aconsejamos que la limpie después de cada sesión.
Con las superficies de cocción todavía calientes, lávelas con agua caliente y jabón y aclárelas a conciencia con
agua limpia. Esto ayudará a que la comida no se pegue en las placas.
Retire la bandeja escurridora y lávela con agua caliente y jabón.
El resto de las superficies puede limpiarlas pasando un paño mojado para eliminar cualquier resto de comida.
No sumerja el grill de contacto en agua ni utilice pulverizadores líquidos para limpiarlo.
Si deja que se acumule grasa, empezará a quemarse convirtiéndose en una sustancia dura que resulta
extremadamente difícil de eliminar. Para evitarlo, siga los siguientes pasos de limpieza:
1) APAGUE siempre el aparato y desenchufe el cable de alimentación antes de limpiarlo.
2) Deje que el aparato se enfríe antes de limpiarlo, aunque para obtener unos mejores resultados,
limpie las placas cuando éstas todavía se encuentren ligeramente calientes.
3) Utilice agua caliente con jabón y un trapo húmedo para limpiar el exterior del aparato.
4) Tenga cuidado si utiliza rasquetas para eliminar los residuos ya que pueden dañar la superficie
de cocción.
5) Séquelo bien después de limpiarlo.
6) Las reparaciones necesarias deben ser realizadas por un distribuidor de BUFFALO o un
técnico cualificado.
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