PRIMO UTILIZZO
MONTARE il COPERCHIO DEL BRUCIATORE
Per montare correttamente il coperchio del bruciatore, è sufficiente
appoggiarlo sul fondo della cavità. Posizionarlo in modo che la scritta
"AVANTI - FRONT" sia rivolta verso l'esterno e che una volta abbassato
in nella sua posizione, il coperchio non si possa muovere lateralmente.
FUNZIONI E USO QUOTIDIANO
. AVVIARE IL FORNO
Mantenendo la porta del forno chiusa, ruotare e premere allo stesso
tempo la manopola di regolazione portandola in corrispondenza della
temperatura massima
regolazione per qualche secondo per assicurare l'accensione del forno.
Il dispositivo di accensione elettronica non deve essere
azionato per più di 15 secondi.
Per regolare la temperatura, ruotare la manopola di regolazione in
corrispondenza della temperatura desiderata.
La cottura può essere interrotta in qualsiasi momento spegnendo il
forno, ruotando la manopola di regolazione sulla posizione
In caso di mancata accensione o di spegnimento accidentale,
riportare la manopola di regolazione sulla posizione
la porta del forno e attendere almeno un minuto prima di
ritentare l'accensione.
Torte lievitate
Torte ripiene
(cheese cake, strudel, torta di frutta)
Biscotti/Tortine
Bigné
Pizza / Focaccia
Pane
Pizza surgelata
Torte salate
(torta di verdura,quiche)
Voulevant / Salatini di pasta sfoglia
Lasagne / Pasta al forno / Cannelloni /
Sformati
Agnello / Vitello / Manzo 1 kg
Pollo / Coniglio / Anatra 1 kg
Pesce al forno / al cartoccio 0,5 kg
(filetti, intero)
Verdure ripiene
(pomodori, zucchine, melanzane)
Patate arrosto
. Tenere dunque premuta la manopola di
, aprire
10'
160 - 180
40 - 90
10'
170 - 190
40 - 90
10'
160 - 180
25 - 45
10'
180 - 200
30 - 50
10'
190 - 210
30 - 50
10'
180 - 200
30 - 80
10'
MAX
10 - 20
10'
180 - 200
40 - 70
10'
180 - 200
20 - 40
10'
190 - 200
55 - 65
10'
190 - 200
50 - 90
10'
190 - 200
55 - 100
10'
170 - 190 150 - 200
10'
180 - 200
30 - 45
10'
190 - 210
60 - 80
RISCALDARE IL FORNO
Un nuovo forno può rilasciare degli odori dovuti alla lavorazione di
fabbrica: questo è normale. Prima di cucinare gli alimenti è dunque
raccomandato di riscaldare a vuoto il forno per rimuovere ogni odore.
Rimuovere protezioni di cartone o pellicole trasparenti e togliere gli
accessori dal forno.
Riscaldare il forno alla temperatura di 250° per circa 1 ora. Durante
questa procedura il forno deve essere vuoto. Seguire le istruzioni per
impostare correttamente la funzione.
Nota: è opportuno ventilare la stanza durante e dopo il primo utilizzo.
. FUNZIONE GRILL
Per grigliare costate, spiedini e salsicce, gratinare verdure o dorare il pane.
Si consiglia di disporre gli alimenti al 5° livello. Quando si cuoce la carne
alla griglia, si consiglia di utilizzare una leccarda per raccogliere il liquido
di cottura: Sistemarla al 4° livello, aggiungendo circa 200 ml di acqua
potabile.
Preriscaldare il forno per 3-5 minuti. Durante la cottura la porta del forno
deve essere mantenuta chiusa. Con questa funzione è possibile utilizzare il
girarrosto (se presente).
Per selezionare la funzione Grill, ruotare la manopola di regolazione fino
all'icona
corrispondente. Una volta avviata la funzione, il led acceso
segnala che si è attivata la funzione.
.
Pane tostato
Filetti / tranci di pesce
Salsicce/Spiedini/Costine/
Hamburger
* Ruotare il cibo a metà cottura.
COME LEGGERE LE TABELLE DI COTTURA
4
La tabella contiene il nome della ricetta
il preriscaldamento
4
cottura
, gli accessori e il ripiano
si intendono dall'introduzione degli alimenti nel forno, escluso
4
il preriscaldamento (dove richiesto). Le temperature e i tempi di
cottura sono indicativi e dipendono dalla quantità di cibo e dal tipo
4
di accessori. Utilizzare inizialmente i valori più bassi consigliati e, se il
3
risultato della cottura non è quello desiderato, passare a quelli più alti.
Si consiglia di utilizzare gli accessori in dotazione e tortiere o teglie
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possibilmente in metallo scuro. È possibile utilizzare anche tegami e
accessori in pyrex o in ceramica, ma occorre considerare che i tempi di
3
cottura si allungheranno leggermente.
4
Legenda degli accessori:
Griglia
3
Tortiera su griglia
Leccarda / piastra dolci
3
Leccarda / teglia o tortiera su griglia
3
Bacinella con acqua
. IMPOSTARE IL TIMER
3
Questa opzione non può essere utilizzata per interrompere o
3
attivare la cottura, ma permette di utilizzare il timer sia quando è
attiva una funzione che a forno spento. Per attivare il timer, ruotare
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completamente la manopola del timer in senso orario e impostare la
durata desiderata procedendo in senso antiorario: un segnale acustico
3
avviserà del termine del conto alla rovescia.
5'
MAX
2 - 6
-
230
15 - 30 *
-
MAX
15 - 30 *
, indica se è richiesto
e presenta la temperatura
consigliati. I tempi di cottura
5
4
3
5
4
, il tempo di