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BLANIK BOPM035 Manual De Usuario página 8

Olla a presión para microondas

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También es posible cocinar varios alimentos juntos, adhiriendo los alimentos que requieren menos �empo
más tarde en el proceso de cocción. Se incluye una cesta para cocinar al vapor para permi�r que los alimentos
puedan mantenerse separados. Usted podrá incluso cocinar un plato sabroso y un pudín al vapor al mismo
�empo! Sin embargo, la Olla a presión para microondas nunca debe llenarse a más de 2/3 de su altura con
alimentos sólidos o 1/2 lleno con alimentos que �ran espuma, por ejemplo, arroz , frijoles secos , pasta, etc.
Se puede agregar una cucharada de aceite de cocina para minimizar la formación de espuma.
A medida que el alimento se cocina por encima de 100°C, las bacterias y los virus mueren, y el calor es muy
uniforme y rápidamente distribuido, lo que significa que no habrá puntos calientes o fríos.
A diferencia de la cocina de microondas convencional, �empo de reposo, y la agitación no es requerida.
En la Olla a Presión para Microondas BLANIK, no es necesario sumergir los alimentos en agua como uno lo
haría al hervir en una olla común. Sólo se debe usar el agua suficiente (o cualquier otro líquido de la cocción)
como se indica en las recetas de las siguientes páginas. Esto significa que es una forma saludable de cocinar ya
que las vitaminas y los minerales no se disuelven tan fácilmente por el agua. Nunca u�lice menos líquido de lo
indicado y nunca u�lice aceite en lugar de agua.

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