Accesorios y velocidades recomendadas, capacidades máximas
Accesorio
Claras de huevo
Crema de leche
Masas
preparadas para
pasteles
o
*
Pasteles
Masa para pan/
pizza
Masa para pasta
al huevo
Tamaño promedio de los huevos: 53-63 g
(1)
La tabla solo debe considerarse una guía.
La velocidad y la capacidad dependen del accesorio empleado, la cantidad de
mezcla en el bol y los ingredientes utilizados.
*
Estándar solo en algunos modelos. También disponible
como accesorio opcional.
Uso
Preparación
Velocidad
Tiempo
8-10
2-3 min
8-10
2-3 min
1-7
3-4 min
1-7
3-4 min
1-2
4 min
1-2
5-7 min
Capacidad mín./
máx.
2 - 12
(1)
100 ml/1000 ml
2 kg masa total
2,6 kg masa total
1,8 kg masa total
(máx. 1,2 kg de
harina)
500 g masa total con
3 huevos
ES-45