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I I n n d d i i c c e e
A INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD ....................................................................................................... 5
A.1
Información general ...................................................................................................................... 5
A.2
Equipo de protección personal ........................................................................................................ 6
A.3
Normas generales de seguridad ...................................................................................................... 6
A.4
NORMAS DE SEGURIDAD GENERALES ......................................................................................... 7
A.5
Señales de seguridad que se deben colocar en la máquina o cerca de ella: .............................................. 9
A.6
Transporte, traslado y almacenaje.................................................................................................. 10
A.7
Instalación y montaje................................................................................................................... 11
A.8
Conexión eléctrica ...................................................................................................................... 11
A.9
Límites de espacio de la máquina .................................................................................................. 11
A.10
Colocación ................................................................................................................................ 11
A.11
Uso incorrecto razonablemente previsible........................................................................................ 13
A.12
Limpieza y mantenimiento de la máquina......................................................................................... 14
A.13
Servicio .................................................................................................................................... 15
A.14
Desguace de la máquina.............................................................................................................. 15
B CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS ............................................................................................................ 16
B.1
Datos de identificación de la máquina y del fabricante ........................................................................ 16
B.2
Ubicación de la placa de características .......................................................................................... 16
B.3
Modelos de gas.......................................................................................................................... 17
B.4
Modelos eléctricos de 15 a 18 litros ................................................................................................ 17
B.5
Modelos eléctricos de 23 litros....................................................................................................... 17
C INFORMACIÓN GENERAL.................................................................................................................... 17
C.1
Introducción .............................................................................................................................. 17
C.2
Uso previsto y limitaciones ........................................................................................................... 17
C.3
Pruebas ................................................................................................................................... 18
C.4
Copyright .................................................................................................................................. 18
C.5
Conservación del manual ............................................................................................................. 18
C.6
Destinatarios del manual .............................................................................................................. 18
C.7
Definiciones .............................................................................................................................. 18
C.8
Responsabilidad ........................................................................................................................ 18
D USO ORDINARIO ................................................................................................................................ 18
D.1
Australia ................................................................................................................................... 18
D.2
Características del personal instruido para el uso de la máquina........................................................... 18
D.3
Características del personal habilitado para intervenir en la máquina..................................................... 19
D.4
El operador encargado del uso ordinario.......................................................................................... 19
E INSTALACIÓN Y MONTAJE .................................................................................................................. 19
E.1
Introducción .............................................................................................................................. 19
E.2
Responsabilidades del cliente ....................................................................................................... 19
E.3
Eliminación del embalaje.............................................................................................................. 19
E.4
Acoplamiento de aparatos ............................................................................................................ 19
E.4.1 Fijación al suelo (dependiendo del aparato o del modelo) .......................................................... 20
E.4.2 Instalación en puente de diodos, marco de consola o zócalo de cemento (dependiendo del apara-
to y/o el modelo) ............................................................................................................... 20
E.4.3 Sellado de fugas entre aparatos ........................................................................................... 20
E.5
Conexiones de gas, electricidad y agua (si están presentes, dependientes del aparato o del
modelo) .................................................................................................................................... 20
E.6
Conexiones de gas ..................................................................................................................... 20
E.6.1 Introducción ..................................................................................................................... 20
E.6.2 Salida de humos ............................................................................................................... 20
E.6.3 Antes de efectuar la conexión .............................................................................................. 20
E.6.4 Conexión......................................................................................................................... 20
E.6.5 Regulador de presión del gas .............................................................................................. 20
E.6.6 Adaptación a otro tipo de gas............................................................................................... 21
E.7
Regulación de los aparatos de gas ................................................................................................. 21
E.7.1 Comprobación de la presión de suministro (todas las versiones) ................................................. 21
E.7.2 Regulación de la presión de salida de la válvula del gas ............................................................ 21
E.7.3 Comprobación del aire principal ........................................................................................... 21
E.7.4 Sustitución del inyector del quemador principal (observe las imágenes anteriores).......................... 21
E.7.5 Sustitución de la boquilla del quemador principal ..................................................................... 21
E.8
Sustitución del muelle de ajuste del regulador de presión (solo para Australia)......................................... 21
E.9
Antes de completar las operaciones de instalación ............................................................................ 22
E.10
Conexión eléctrica ...................................................................................................................... 22
E.10.1 Aparatos eléctricos............................................................................................................ 22
E.10.2 Cable de alimentación........................................................................................................ 22
E.10.3 Fuga a tierra del disyuntor................................................................................................... 22
E.10.4 Conexión a tierra y nodo equipotencial .................................................................................. 22
E.11
Termostato de seguridad ............................................................................................................. 23
E.12
Sustitución de fusibles ................................................................................................................. 23
F INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO.................................................................................................... 23
F.1
Uso de la freidora ....................................................................................................................... 23
F.2
Modelos de gas.......................................................................................................................... 24
F.2.1 Encendido ....................................................................................................................... 24
F.2.2 Apagado ......................................................................................................................... 24
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