Conseils pratiques
Il est recommandé d'utiliser du café fraîchement torréfié selon vos préférences personnelles. Demandez
conseil à votre torréfacteur. Le café reste frais relativement peu de temps après la torréfaction.
Emballer et stocker le café dans le réfrigérateur de manière appropriée peut améliorer et prolonger sa
durée de conservation.
Utilisez de l'eau fraîche – l'eau ne doit pas rester plus de 4 jours dans l'appareil sans être utilisée.
Videz et rincez le réservoir d'eau régulièrement (une fois par semaine). Veuillez toujours éteindre
l'appareil avant de retirer le réservoir pour le remplir ou le vider. Veuillez toujours poser l'appareil sur
une surface stable et plate.
Conseils pour le choix du type de café
Plein arôme :
Choisissez de préférence du café arabica pur ou des variétés de café constituées principalement de
grains arabica. Préférez les cafés torréfié à la main car ils offrent des arômes complexes et raffinés.
Pour varier les goûts, essayez du café d'origine certifiée.
Café corsé :
Optez de préférence pour des mélanges de café à base de grains robusta – non spécifiés comme 100 %
arabica – ou du café avec l'appellation « Torréfaction italienne » ou « café italien ».
Remplissez entièrement le tamis de café en poudre, jusqu'au bord et compactez la poudre avec le
poussoir.
Première mise en service
Avant la toute première mise en service, nettoyez puis séchez l'ensemble des accessoires avec de l'eau
chaude et du produit à vaisselle doux.
Réalisez ensuite la rinçage de la manière suivante :
1. Brancher (1) l'appareil dans une prise.
2. Retirer (2) le couvercle (A) puis le réservoir d'eau (B).
3. Remplissez le réservoir/récipient d'eau avec de l'eau potable à température ambiante jusqu'au
repère « MAX » et replacez-le dans l'appareil. Le réservoir doit être positionné correctement.
Remettez le couvercle.
4. Si vous souhaitez préparer un expresso lors de la première mise en service, veuillez d'abord
assembler le bac récepteur, afin de garantir un espace suffisant entre la tasse et le porte-tamis.
Pour ce faire, retirez la grille d'égouttoir (I) et le bac récepteur (J) de l'appareil. Retirez et retournez
le bord supérieur du bac récepteur (J) puis replacez-le dans l'encoche dans laquelle se trouvait le
bac récepteur. Placez le bac récepteur et fixer ensuite la grille d'égouttoir (I).
Pour les tasses à cappuccino, le bac récepteur ne doit pas être en position haute.
5. Veillez à ce que le sélecteur de mode (G) soit dans la position O (G3->
6. Appuyez sur la touche marche/arrêt (L->
diagnostic automatique.
7. Les touches de sélection de tasse (D1/D2->
l'appareil chauffe : Lorsque la bague lumineuse passe de rouge à blanc, l'appareil est prêt à être
utilisé.
8. Placez un récipient avec une capacité minimale de 100 ml sous la distribution de vapeur/d'eau
chaude (H).
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).
) pour allumer l'appareil. L'appareil effectue un
) s'allument en rouge, ce qui indique que
9. Placez le bouton rotatif sur distribution d'eau chaude (G4-> ) et laissez couler environ 100 ml
d'eau ; puis replacez le bouton rotatif sur G3 =
10. Répétez les étapes 5-8 jusqu'à vider le réservoir d'eau.
11. Préparez ensuite 1-2 expressos ou 1-2 cappuccinos. Ils ne sont pas destinés à la consommation.
Réalisez ensuite les étapes 1-7 du chapitre « Préparation d'un expresso ».
Réglages permanents de l'appareil :
Au départ de l'usine, cette machine dispose de différents paramètres par défauts pour la dureté
de l'eau, la température du café et la quantité d'eau par tasse. Ces réglages peuvent être adaptés
individuellement. Pour afficher le menu de programmation des réglages permanents, veuillez procéder
comme suit :
Activer le menu de programmation :
Pour afficher le menu de programmation pour la dureté de l'eau et la température du café, veuillez
procéder comme suit :
1. Commutateur marche/arrêt ->
2. Le bouton rotatif ->
est en position 0
3. Maintenez enfoncées la touche 1 tasse ->
4. Appuyez maintenant sur la touche marche/arrêt ->
5. La touche 1 tasse ->
s'allume en bleu, la touche 2 tasses ->
Remarque : L'appareil quitte automatiquement le programme et commence la phase de préchauffage
si aucune touche n'est actionnée pendant 10 secondes.
.
et la touche 2 tasses->
simultanément
s'allume en rouge.
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