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MINUTERIE DE CUISINE
Pommes de terre
Frites fines
surgelées
Frites épaisses
surgelées
Frites maison (8x8
mm)
Quartiers de
pommes de terre
maison
Cubes de pommes
de terre maison
Rôti
Pommes de terre
gratinées
Viande et volailles
Bifteck
Côtes de porc
Hamburgers
Rouleaux de
saucisse
Cuisses de poulet
Blanc de poulet
Collations
Rouleaux de
printemps
Nuggets de poulet
surgelés
Bâtonnets de
poisson surgelés
Bâtonnets de
fromage panés
surgelés
Manual RESPIRE ANALOGIC.indb 14
Manual RESPIRE ANALOGIC.indb 14
Quantité
Temps
(g)
(min)
300-700
9-16
300-700
11-20
300-800
16-20
300-800
18-22
300-750
12-18
250
15-18
500
15-18
100-500
8-12
100-500
10-14
100-500
7-14
100-500
13-15
100-500
18-22
100-500
10-15
100-400
8-10
100-500
6-10
100-400
6-10
100-400
8-10
Température
Mélanger
(°C)
200
Mélanger
200
Mélanger
200
Mélanger
180
Mélanger
180
Mélanger
180
Mélanger
200
Mélanger
180
180
180
180
180
180
200
Mélanger
200
Mélanger
200
180
Informations
supplémentaires
Ajouter une
demie cuillère
d'huile
Ajouter une
demie cuillère
d'huile
Ajouter une
demie cuillère
d'huile
Utiliser des
préparations pour
four
Utiliser des
préparations pour
four
Utiliser des
préparations pour
four
Utiliser des
préparations pour
four
19/8/21 18:58
19/8/21 18:58
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