Prato
Peito de frango
20
Pernas de frango,
frescas
21
Pato inteiro
22
Ganso, inteiro
23
Rolo de Carne
24
Peixe inteiro, grelha‐
do
25
Filete de peixe
26
Cheesecake
27
Bolo de maçã
28
Tarte de maçã cober‐
29
ta
Tarte de maçã
30
Brownies
31
Queques de chocola‐
32
te
Bolo em forma de
33
pão
Batatas assadas
34
Peso
180 - 200g por pe‐
ça
Utilize as suas especiarias favoritas. Frite a carne duran‐
te alguns minutos numa frigideira quente.
-
Se marinar as pernas de frango primeiro, defina uma
temperatura mais baixa e cozinhe-as durante mais tem‐
po.
2 - 3kg
Utilize as suas especiarias favoritas. Coloque a carne nu‐
ma assadeira. Vire o pato após metade do tempo de co‐
zedura.
4 - 5kg
Utilize as suas especiarias favoritas. Coloque a carne
num tabuleiro para assar fundo. Vire o ganso após meta‐
de do tempo de cozedura.
1kg
Utilize as suas especiarias favoritas.
0.5 - 1kg por peixe
;
Encha o peixe com manteiga e utilize as suas especiari‐
as e ervas favoritas.
-
Utilize as suas especiarias favoritas.
-
grelha
-
-
-
grelha
2kg de massa
-
-
1kg
Coloque as batatas inteiras com a pele no tabuleiro para
assar.
Nível de prateleira/acessório
2; caçarola na prateleira em grelha
3; tabuleiro para assar
2; assadeira numa prateleira em grelha
2; tabuleiro para grelhar
2; prateleira em grelha
2; tabuleiro para assar
3; caçarola na prateleira em Grelha
2; forma de mola
de 28 cm na prateleira em
3; tabuleiro para assar
2; forma circular na prateleira em grelha
1; forma de tarte
de 22 cm na prateleira em
3; tabuleiro para grelhar
3; tabuleiro de queques na prateleira em grelha
2; tabuleiro de pão na prateleira em grelha
2; tabuleiro para assar
PORTUGUÊS
15