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Conversión EasyConvect™
A.
Resistencia de asado
B.
Ventilador de convección
C.
Resistencia de convección
D.
Parrilla de convección
El cocción por convección utiliza la resistencia de convección,
la resistencia de asado y el ventilador. El aire caliente circula
a través de la cavidad del horno por el ventilador. El aire en
movimiento constante rodea los alimentos y calienta la parte
exterior rápidamente.
La función de convección puede utilizarse para cocinar
pequeñas cantidades de alimento en una parrilla sencilla.
Siempre utilice la parrilla de convección sobre un plato
giratorio o la bandeja de cocción.
Siempre tenga la función de girar, del plato cuando
cocine por convección con la parrilla de convección.
No cubra el plato giratorio, la parrilla de convección o la
bandeja con papel aluminio.
No utilice contenedores de plástico delgado, plástico para
envolver o papel. Todos los utensilios resistentes al calor
o metálicos pueden utilizarse en el cocción por
convección. Las charolas redondas para pizza son
excelentes para cocinar por convección.
Utilice el cocción por convección para artículos como
sufles, panes, galletas, pasteles de pelo de ángel, pizza y
la mayoría de carnes y pescados.
Todas las funciones EasyConvect™ requieren
precalentar antes de utilizar. Coloque los alimentos en el
horno de microondas después de que el
precalentamiento haya terminado.
La conversión EasyConvect™ es una función que convierte
un tiempo de cocción térmico estándar y la temperatura en un
tiempo de cocción y temperatura ideal para cocinar los
alimentos una vez que se ha precalentado el horno.
Las temperaturas de convección y los tiempos difieren de
aquellos del cocción estándar. El horno puede reducir
automáticamente las temperaturas estándar de las recetas y
los tiempos del cocción por convección.
La conversión puede no ser exacta porque los alimentos
están agrupados en categorías generales. Utilice la siguiente
tabla como guía.
18
TABLA DE CONVECCION
OPCION
ALIMENTOS
Bísquets, Panes: rápido y con
levadura, Pasteles y Galletas
ALIMENTOS
Guisados: Incluyendo alimentos
COCIDOS
congelados y sufles
Papas horneadas
Pollo: Entero y piezas, Lomo de
CARNES
Asados: Puerco, res y jamón
*El Pavo y las aves grandes no
están incluidas porque sus
tiempos de cocción varían.
Alimentos de conveniencia: papas
OTROS
fritas, nuggets, barritas de
ALIMENTOS
pescado, pizza,
Pies: fruta y pasteles
Para utilizar:
1.
Coloque la parrilla de convección en el plato giratorio en
el horno de microondas o coloque la bandeja de cocción
en los rieles deslizantes y cierre la puerta.
Presione la función EASYCONVECT™.
2.
3.
Presione la tecla numérica para seleccionar la categoría
de alimentos de la Tabla de convección.
Presione la función EASYCONVECT™ repetidamente
para escanear y seleccionar la categoría del alimento.
Por ejemplo, para seleccionar la opción de Carnes, se
debe presionar el botón en dos ocasiones.
4.
Presione las teclas numéricas para fijar una temperatura
estándar. La temperatura puede fijarse entre 77°C y
232°C (170°F y 450°F).
5.
Presione las teclas numéricas para seleccionar un tiempo
estándar de cocción. El tiempo puede ser de hasta 11
horas y 59 minutos.
NOTA: La función de Término no está activada para
EasyConvect™.
Presione START. Aparecerá "Preheating" y "Lo" en la
6.
pantalla superior del horno. Una vez que la temperatura
alcance 77°C (170°F), "Lo" será reemplazado por una
temperatura que irá incrementándose. El tiempo y la
temperatura se convertirán automáticamente para el
cocción por convección.
Cuando el precalentamiento se ha completado, se
escucharán 2 tonos y la pantalla mostrara la temperatura
seleccionada y la leyenda "Insert Food".
7.
Coloque los alimentos o el recipiente en la parrilla de
convección o en la bandeja de cocción y cierre la puerta.
8.
Presione START. La pantalla del horno superior mostrara
la cuenta regresiva del tiempo de cocción y mostrara la
temperatura para el cocción por convección.
Cuando el ciclo concluya, "Cooking complete" aparecerá
en la pantalla.
Si están activados los tonos de fin de ciclo sonarán,
luego los tonos de recordatorio se escucharán cada
minuto.
9.
Toque CANCEL o abra la puerta para aclarar la pantalla
y/o detener los tonos de recordatorio.
CODIGO
1
Pescado
res
2
3
O
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