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Electrolux Professional ESI Manual De Funcionamiento página 15

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utilizados para preparar, cocinar y servir comida, así como una
gran variedad de utensilios de cocina cerámicos o metálicos.
Sin embargo, se aconseja no lavar vajilla decorada y no poner
los cubiertos de plata en contacto con otros metales.
IMPORTANTE
El equipo no elimina de la vajilla los restos de
alimentos quemados. Conviene eliminar los restos
quemados limpiando la vajilla de manera mecánica
o química antes de introducirla en el lavavajillas.
Antes de introducir los cestos en la máquina,
elimine los residuos de comida de los platos y
aclárelos con agua fría o templada, a una tempera-
tura máxima de 35℃ [95℉], utilizando un aspersor
de prelavado manual.
PRECAUCIÓN
Si no se eliminan los residuos del deter-
gente utilizado para el prelavado manual
se pueden producir desperfectos en el
lavavajillas que afecten al resultado del
lavado.
IMPORTANTE
La máquina se debe usar exclusivamente para
lavar vajilla, recipientes, etc. (consulte lo anterior);
no la utilice para lavar animales o alimentos (como
fruta, verdura, carne o pescado).
I.3
Tipo de cestos y carga
Coloque las tazas y copas de distintas medidas boca abajo en
el cesto suministrado, utilizando también el contenedor de
cubiertos.
NOTA!
Los cestos para lavar platos sin forma y tamaño
estándar están disponibles a petición.
I.4
Funcionamiento
IMPORTANTE
• Para garantizar la desinfección de la vajilla, lave
al menos 3 cestos vacíos a velocidad mínima.
De este modo, la máquina completa podrá
alcanzar la temperatura de funcionamiento.
Repita el procedimiento si la máquina se detiene
o se mantiene con la puerta abierta durante un
periodo prolongado.
• En las operaciones diarias normales, debe
cambiar el agua de la cuba al menos dos veces
al día.
La fase de llenado y calentamiento termina cuando se
enciende el indicador de temperatura del agua.
El equipo ya está listo para su uso.
• Abrir la puerta.
• Solo en modelos sin dosificador de detergente, vierta en la
cuba la cantidad de detergente necesaria.
• Introduzca el cesto con la vajilla sucia.
Cierre la puerta y pulse el botón de INICIO; se enciende el
indicador del ciclo de lavado y este comienza:
• Para detener el ciclo de lavado, basta con abrir la puerta.
• Para continuar el ciclo de lavado, cierre la puerta. El ciclo se
reanuda en el punto en que se había interrumpido.
• Abra la puerta y retire el cesto con la vajilla limpia.
PRECAUCIÓN
El uso de detergentes que forman
"espuma o no son específicos", o en todo
caso, de cualquier detergente que se
max.
utilice de manera distinta a lo indicado
35°C
por el fabricante, puede dañar el lavavaji-
llas y afectar al resultado del lavado.
NOTA!
Para obtener un lavado excelente, utilice deter-
gente, abrillantador y descalcificador
recomendados por Electrolux Professional. En la
página web de Electrolux Professional, abra la
página "Accesorios y Consumibles" y desplácese
a la pestaña de equipos lavavajillas para ver
cuáles son los detergentes y accesorios más
adecuados.
I.5
Ciclos de lavado
El ciclo de lavado incluye un lavado con agua caliente y
detergente (55 [131]℃ [℉] mínimo) y un aclarado con agua
caliente y abrillantador (82 [180]℃ [℉] mínimo).
Tabla de tiempos: tiempo de ciclo estándar con
suministro de agua a 50℃ [122℉]
Modelo
ESI - ZSI - ESIG - ESIGU - ZSIG -
VSIG - ESICBP6
NOTA!
La duración de los ciclos estándar puede variar si
la temperatura del agua de entrada y/o resistencia
de la caldera es diferente de la indicada arriba.
Un dispositivo prolonga la duración del ciclo si el agua del
calentador no ha alcanzado la temperatura mínima para un
aclarado correcto.
La duración y la temperatura del ciclo se pueden personalizar
(p. ej., se puede aumentar el tiempo y la temperatura de
aclarado). Solo personal especializado puede ajustar la
duración del ciclo.
120 s
15

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