Conseil
•
Pour éviter les éclaboussures, augmentez
toujours la vitesse progressivement.
•
Protection anti-éclaboussures : installez-
la sur le support avant d'utiliser les outils
pour le bol. Retirez la protection anti-
éclaboussures avant de soulever le bras du
socle. Vous pouvez ajouter des ingrédients
par la partie saillante de la protection anti-
éclaboussures.
•
Fouetter : avant de monter les blancs en
neige ou de fouetter la crème, veillez à ce
que le bol et le fouet soient secs et non
gras.
•
Pétrir : utilisez le crochet de pétrissage
pour pétrir de la pâte à pain ou à pizza.
Vous devez adapter la quantité de liquide
pour former la pâte en fonction des
conditions d'humidité et de température.
Pour re-pétrir la pâte avec le robot de
cuisine, enfoncez-la au fond du bol pour
éviter qu'elle ne s'enroule sur l'accessoire.
Vérifiez que vous utilisez la vitesse
recommandée pour re-pétrir la pâte.
Blender
Veillez à monter et utiliser le blender
conformément à la Fig. 3.
Blender : pour préparer des smoothies, des
milk-shakes, des jus et de la glace pilée
Pour piler de la glace, réglez à plusieurs
reprises le bouton sur la vitesse P jusqu'à ce
que la glace soit finement pilée.
Remarque
N'ouvrez jamais le couvercle et n'introduisez
•
jamais vos doigts ou tout objet dans le
blender pendant son fonctionnement.
Pour ajouter des ingrédients liquides en
•
cours de préparation, versez-les dans le
bol mélangeur par l'orifice de remplissage
après avoir retiré la mesure graduée.
Prédécoupez les ingrédients en petits
•
morceaux avant de les traiter.
Si vous devez préparer d'importantes
•
quantités d'aliments, procédez par petites
portions.
Pour éviter tout risque d'éclaboussure : si
•
vous préparez un liquide susceptible de
mousser (par exemple du lait), ne versez
pas plus d'1 litre dans le blender.
Placez les ingrédients dans le blender sans
•
dépasser le niveau maximal indiqué.
Pour un résultat optimal lorsque vous
•
mixez une purée épaisse, remplissez
le bol mélangeur à moitié et mixez les
ingrédients en portions séparées.
Hachoir à viande
Hacher de la viande
Veillez à monter et utiliser l'appareil
conformément à la Fig. 4.
Après utilisation, nettoyez et séchez
complètement l'appareil.
Recouvrez les pièces métalliques d'une
fine couche d'huile de cuisson pour éviter
l'oxydation. Nettoyez-les soigneusement
avant la prochaine utilisation.
Le hachoir à viande permet de hacher de la
viande crue ou cuite.
Si de la viande est coincée dans le hachoir,
suivez les étapes ci-dessous :
1
Arrêtez, puis débranchez l'appareil.
2
Démontez le hachoir.
3
Éliminez le blocage.
4
Remontez le hachoir.
5
Branchez de nouveau l'appareil et
resélectionnez la vitesse souhaitée.
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